【อันดับOkonomiyakiยอดนิยมในShinsaibashi โอซาก้า】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

เมื่อพูดถึงอาหารของเมืองโอซาก้าก็ต้อง โอโคโนมิยากิ ย่านใจกลางเมืองของ Minami Shinsaibashi ไม่ได้มีแต่แหล่งช้อปปิ้ง แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศมากมายได้ ครั้งนี้จึงขอแนะนำ 10 อันดับร้านโอโคโนมิยากิยอดนิยมในชินไซบาชิ โอซาก้า ถ้าใครผ่านมาแถวชินไซบาชิ อย่าลืมต้องแวะมาทานโอโคโนมิยากิของขึ้นชื่อของโอซาก้าให้ได้ ห้ามพลาด

1. ร้านคุอิชินโบ ร้านโอโคโนมิยากิที่เปิดให้บริการเวลาเที่ยงคืน

ร้านคุอิชินโบ เปิดให้บริการมาเป็นเวลายาวนานกว่า 40 ปี ใช้ส่วนผสมของแป้งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแป้งสำหรับโอโคโนมิยากิโดยเฉพาะ หรือจะเป็นแป้งทาโกะยากิ หรืออาจจะเป็นแป้งอิกะยากิ และแป้งที่ทำขึ้นเอง ได้ทำการทดลองหลายต่อหลายครั้งจนในที่สุดก็ได้สูตรเฉพาะของทางร้าน

เมนูยอดนิยมของทางร้านคือ คุอิชินโบยากิ มีส่วนผสมของ เนื้อวัว เนื้อหมู หอยเชลล์ ปลาหมึก กุ้ง และนอกจากนี้ยังเมนู อย่าง เครปโซบะยากิ สเต็ก และอีกหลายอย่างมากมาย

สำหรับร้านนี้เปิดให้บริการถึงตี 4 สำหรับใครที่กลับมาหลังจากดื่ม ก็สามารถแวะมาทานกันได้ อย่าลืมแวะมาทานโอโคโนมิยากิที่ชินไซบาชิกันนะ

2. ร้านซึรุฮาชิ ฟุเกะซึ

ร้านซึรุฮาชิ ฟุเกะซึ[Tsuruhashi Fugetsu] ตั้งอยู่ในสถานีรถไฟใต้ดินชินไซบาชิ ในเมืองโอซาก้าถึงจะมีร้านโอโคโนมิยากิมากมาย แต่ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียง ซึ่งเปิดให้บริการมายาวนานมากกว่า 60 ปี

สำหรับร้านซึรุฮาชิ ฟุเกะซึ จะให้กะหล่ำปลีในปริมาณมาก เพราะกะหล่ำปลีนั้นมีความหวานธรรมชาติ และใส่คะสึโอบุชิ หรือปลาที่นำมาทำเป็นฝอยๆ บนหน้าโอโคโนมิยากิ บวกกับซอสด้วยแล้ว ทำให้มีความหวานที่ลงตัว

นอกจากโอโคโนมิยากิแล้ว ยังมีโมจิสดๆที่ผ่านการต้มใหม่ๆ สำหรับการเดินทางนั้นสะดวกมาก ลองแวะมาทานกันเยอะๆนะ

3. ร้านโอโคโนมิ โอโมนิ

ร้านโอโคโนมิยากิ โอโมนิ เป็นร้านโอโคโนมิยากิในเมืองโอซาก้าที่มีชื่อเสียงและให้เปิดให้บริการมามากกว่า 50 ปี สำหรับโอโคโนมิยากินั้น ทางร้านจะให้แป้งไม่มาก ให้กะหล่ำปลี เนื้อหมู หอย กุ้ง และปลาหมึกในปริมาณมาก

และยังมีความนุ่มของไข่ และเมนูโอโมนิยากิ เป็นเมนูยอดนิยมสำหรับร้านนี้ ด้วยความหวานของกะหล่ำปลีนั้นทำให้โอโคโนมิยากิมีรสชาติที่โดดเด่น เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ลองแวะมาทานกันเยอะๆนะ

4. ร้านโอโคโนมิยากิ ดัน

ในยามค่ำคืนของเมืองชินไซบาชิ โอซาก้านั้น มีร้านโอโคโนมิยากิดัน ที่ทางร้านได้เปิดให้บริการจนถึงตี 4 สำหรับใครที่กลับมาจากการดื่ม อาจจะรู้สึกหิวเล็กน้อย ก็สามารถแวะทานโอโคโนมิยากิได้ และเป็นร้านที่นิยมอย่างมากเพราะเปิดให้บริการในเวลาดึก

และเป็นร้านที่อยู่ชั้นหนึ่งเลยทำให้บรรยากาศมีความคึกคัก เพราะผู้คนผ่านไปมา สำหรับเมนูยอดฮิตของทางร้านคือ โอโคโนมิยากิ และยากิโซบะ

และยังมีเมนูที่ได้รับความสนใจอีก อย่าง เท็นจินโอมุโซบะ เท็นจินโอโคโนมิยากิ ที่มีความนุ่มและรสเค็มของถั่วจีนเล็กน้อย ห้ามพลาด

5. ร้านโอโคโนมิยากิ นันจะมอนจะ ชินไซบาชิ

มอนจะยากิ เป็นอาหารของโตเกียว แต่สำหรับร้านนันจะมอนจะ ชินไซบาชิ นั้นสามารถทานมอนจะยากิได้ จึงเป็นอะไรที่แปลกในแทบคันไซ

และสำหรับรสชาติ ได้ถูกคิดค้นขึ้นมาใหม่ ที่มีความอร่อยไม่แพ้กลับสาขาหลักเลยทีเดียว นอกจากนี้ โอโคโนมิยากิของที่ร้านนั้น จะลดแป้งและให้กะหล่ำปลีในบริมาณมาก เป็นอะไรที่ดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังเมนู เตปันยากิ และสเต็กเนื้อวัว มีคอร์สบุปเฟ่ต์มอนยากิ และเซ็ตเมนูอาหารอีกมากมาย เหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่มและครอบครัว ขอแนะนำ

6. ร้านคาเบจซึ พล่าซ่า อิคุ

ร้านคาเบจซึ พล่าซ่า อิคุ เป็นร้านอาหารที่แอบอยู่ในตรอกซอยเล็กๆ และเป็นร้านโอโคโนมิยากิที่มีขนาดเล็ก และมีเคาน์เตอร์เป็นหลัก

และหน้าเคาน์เตอร์จะมีกะหล่ำปลีที่หันไว้ให้เป็นที่เรียบร้อยและ สำหรับใส่โอโคโนมิยากิ และตัวแป้งที่นุ่ม ทานแค่สองแผ่นต่อคนก็เพียงพอแล้ว

นอกจากนี้ยังมีอีกเมนูที่นิยม เส้นโซบะที่ใส่ในโมตันยากิ ยังมีกิมจิและสเต็กให้บริการอีกด้วย ขอแนะนำ สำหรับใครที่มาโอซาก้า ห้ามพลาด

7. ร้านโอโคโนมิยากิ ซังเป

โอโคโนมิยากิ สำหรับร้านโอโคโนมิยากิ ซังเป จะใช้ เนะกิยากิ หรือต้นหอมญี่ปุ่น ที่ทางแทบคันไซเป็นอาหารยอดนิยม และทางร้านจะนำ เนะกิยากิ วางไว้บนหน้าโอโคโนมิยากิ ในปริมาณมาก

ร้านโอโคโนมิยากิ นั้นจะใช้เนะของโอซาก้า ที่มีความใหญ่เป็น 2 เท่าของเนะกิทั่วไป และทางร้านได้ทำซุปเนื้อวัวตุ๋น ที่ต้องน้ำเนะกิ หรือต้นหอมญี่ปุ่นมาใช้ในการดับความคาวหรือกินคาวของเนื้อวัวได้ดีทีเดียว

และนอกจาก โอโนมิยากิ แลัวยังมีเมนูที่เป็นที่นิยมสำหรับผู้หญิงคือ ซี่โครงหมูย่าง ถ้าใครแวะมาแถวนี้ ห้ามพลาด

8. ร้านเคียวชะบานะ

ร้านเคียวชะบานะ เป็นร้านโอโคโนมิยากิเพื่อสุขภาพ ที่ทางร้านจะนำ มะเขีอเทส และอะโวคาโด และสำหรับ โทมาโท โอโคโนมิยากิ จะโรยหน้าด้วย คะสึโอะบุชิ หรือปลาฝอย และใส่ซอสดั้งเดิมของทางร้าน และมีสลัดให้บริการ

นอกจากโทมาโท โอโคโนมิยากิแล้ว ยังอะโวคาโด โอโคโนมิยากิ ด้วย เป็นอะไรที่แปลกใหม่และดีต่อสุขภาพ

สำหรับโอโคโนมิยากิ ทางร้านจะทำแป้งของนอกให้กรอบและราดซอส ถือว่าเป็นอะไรที่ลงตัวเลยทีเดียว ห้ามพลาด

9. ร้านยูโทริ

ร้านนี้ตั้งอยู่ห่างจากโอซาก้าชินไซบาชิ เดินเพียง 5 นาที เป็นร้านยอดนิยมที่คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมทั้งโอโคโนมิยากิแสนอร่อย

ร้านยูโทริ มีบรรยากาศในร้านเหมือนร้านบาร์ คุณจึงสามารถหยุดพักจากงานได้ คุณสามารถแวะทานได้หลังจากกลับจากทำงาน บรรยากาศการตกแต่งภายในของร้านค้า ได้รับความนิยมจากลูกค้าผู้หญิงจำนวนมาก

เป็นร้านแนะนำที่คุณสามารถมาทานด้วยตัวเองหรือครอบครัวของคุณ ขอแนะนำ ห้ามพลาด

10. ร้านบุเรจิเท็นโทะชิโบ โฮ เอะมุ โฮเทล นิกโค

หลายสาขาทั่วประเทศมีสาขาไปต่างประเทศที่มาจากทางคันไซ เป็นที่รู้จักในฐานะร้านโอโคโนมิยากิที่ยกระดับ ในนามของโอซาก้าโอโคโนมิยากิ เป็นร้านที่ให้บริการที่หรูหรามีระดับ

นอกจากนี้ยัง เตปันยากิ และสเต็ก ไว้ให้บริการอีกด้วย และขออแนะนำ สเต็กเนื้อวัว Kuroge Wagyu สำหรับโอโคโนมิยากิ เมื่อคุณได้ทานเขาไปครั้งนึงแล้ว จะต้องอยากสั่งเพิ่มแน่นอน

เป็นร้านที่เหมาะ สำหรับพบกับโอกาสพิเศษ เช่นการต้อนรับ และที่สำคัญเหมาะสำหรับคนรักและวันครบรอบ เป็นที่ที่หรูหรา อย่างนี้ต้องห้ามพลาด

ไปทานโอโคโนมิยากิที่ชินไซบาชิกันเถอะ

เป็นยังไงบ้าง สำหรับร้านโอโคโนมิยากิยอดนิยมที่ได้แนะนำไปในครั้งนี้ เมื่อพูดถึงโอโคโนมิยากิ หลายคนคงจะนึกถึงเมืองโอซาก้า โอโคโนมิยากินั้นมีมากมายหลายประเภท เมื่อคุณไปเที่ยวชมที่เมืองชินไซบาชิย่านใจกลางเมืองของโอซาก้าแล้ว อย่าลืมลองแวะไปรับประทานโอโคโนมิยากิดู รับรองต้องไม่ผิดหวังแน่นอน