【อันดับเนื้อย่างยอดนิยมในฮอกไกโดของญี่ปุ่น】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

หลายคนรู้ว่าฮอกไกโดเป็นสถานที่อาหารอร่อยพิเศษ. คุณอาจจะคิดว่าเนื้อย่างอร่อยที่ฮอกไกโดคือเจงกีสข่าน. แต่ เนื้อวัวย่างก็อร่อยที่มีชื่อเสียงเช่นกัน. ครั้งนี้เราแนะนำร้านเนื้อย่างอร่อยคุ้มค่าที่ฮอกไกโด. คุณต้องไปร้านเหล่านี้!


1. ต้องจองเพราะเป็นร้านนิยมจริง ๆ “กุรุมันซุ อิโท”

1. ต้องจองเพราะเป็นร้านนิยมจริง ๆ “กุรุมันซุ อิโท”
photo by sakana531   /   embedded from Instagram

“กุรุมันซุ อิโท”เป็นร้านเนื้อย่างที่มี่ชื่อเสียงดีที่สุดในซัปโปโร ขนาดที่ต้องจองเพื่อเข้าร้านเพราะเป็นร้านนิยมจริง ๆ. กินได้เนื้ออร่อยคุณภาพดีที่สุดและคุ้มค่าด้วย.

เนื้อทั้งหมดเป็นสดที่ไม่ได้แช่เย็นก็เลยอร่อยแน่. โดยเฉพาะ “โฮรุมน”(เครื่องใน)เป็นเนื้อสด ๆของฮอกไกโดเท่านั้น.

มีอาหารเกาหลีด้วย เช่น ชิจิมิ นะมุรุ ขาหมู กิมจิ เรอิเมน เป็นต้น ก็เลยคุณน่าจะกินสนุก. เป็นร้านที่ต้องจองเพื่อเข้าร้านแต่คุ้มค่าที่จะทำเช่นนั้น. เมื่อกินเนื้อย่างที่ฮอกไกโด ต้องไปร้านนี้.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:กุรุมันซุ อิโท
ที่ตั้ง:Kawashima Bldg. 1F, Minami 6 Jou Nishi 6-6-15, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ(วันธรรมดา):18:00~03:00
เวลาทำการ(สุดสัปดาห์ วันหยุดตามประเพณี):17:00~24:00
การเดินทาง:เดินไป2นาทีจากสถานี ฮิกะซิฮนกันจิมะเอ
MAP:แผนที่「กุรุมันซุ อิโท」

2. กินเนื้ออร่อยชั้นพิเศษที่ส่งมาจากคิวชูได้ “โทโทริ ฮอนเทน”

2. กินเนื้ออร่อยชั้นพิเศษที่ส่งมาจากคิวชูได้ “โทโทริ ฮอนเทน”
photo by syosyo1992   /   embedded from Instagram

เมื่อเดินนิดเดียวจาก ซูซูกิโนะ จะถึง “โทโทริ ฮอนเทน” เป็นร้านเก่าแก่ที่มี่ชื่อเสียงที่ทุกคนซัปโปโรรู้จาก. ซื้อเนื้อคะรุบิและเนื้อสันนอกชั้นพิเศษที่ส่งมาจากคิวชู และก่อนยกมาสำหลับลูกค้า เลือกเนื้ออร่อยที่สุดโดยสังเกตดูสถานะนั้นดี.

เมนูแนะนำ “โอคะรุบิ”เป็นเนื้อที่ดองในน้ำจิ้ม 4วัน เป็นขนาดใหญ่ 450g. นอกจากนี้มีอาหารเกาหลีหลายชนิด เช่น เรอิเมน ชิจิมิ เป็นต้น! ดีใจ มีอาหารกลางวันคุ้มค่ามาก 700~เยน. แม้ไปคนเดียว นั่งสบายได้ที่เคาน์เตอร์ แต่ลูกค้าเยอะในเวลาเที่ยง อาจจะเต็มก็ได้. ลองไปกินอาหารกลางวันคุ้มค่าก่อน.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:โทโทริ ฮอนเทน
ที่ตั้ง:Minami 5 Jou Nishi 7, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ(จันทร∼เสาร์):12:00~03:00
เวลาทำการ(อาทิตย์):12:00~23:00
การเดินทาง:เดินไป3นาทีจากสถานี ซิเซอิคันซิโยกักโคมะเอ
MAP:แผนที่「โทโทริ ฮอนเทน」

3. ร้านนิยมนคุ้มค่ามาก “อุซิโนยะ โฮนเทน”

3. ร้านนิยมนคุ้มค่ามาก “อุซิโนยะ โฮนเทน”
photo by erina911010   /   embedded from Instagram

อุซิโนยะเป็นร้านนิยมฮอกไกโดที่เป็นสาขาร้านขายเนื้อที่อิวะมิซะว่า. เพราะเช่นนั้น คุณน่าจะตกใจราคาถูกมากของเนื้ออร่อยสดจริง ๆ.

เมนูคุ้มค่า คุโรเกวะกิยู คะรุบิชั้นพิเศษ 990เยน โดซันซิโอโฮรุมน(เครื่องในหมูสด) 190เยน. เป็นราคาพิเศษ เพราะเป็นสาขาร้านขายเนื้อ!

เมนูอาหารกลางวัน มีบุฟเฟ่ต์โฮรุมน60นาที 980เยน เป็นต้น. ราคากินเหล้าไม่จำกัดก็ถูกมาก เป็นร้านที่น่าไปกับหลายคน กินสนุกได้แน่.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:อุซิโนยะ โฮนเทน
ที่ตั้ง:Large County bldg. 1F, Minami 2 Jou Nishi 4, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ:11:30~01:00
การเดินทาง:เดินไป3นาทีจากสถานี โอโดริ
MAP:แผนที่「อุซิโนยะ โฮนเทน」

4. ร้านที่กินได้ เอโซทะจิมะอุซิ “วะกิยู อิซิซะคิ”

4. ร้านที่กินได้ เอโซทะจิมะอุซิ “วะกิยู อิซิซะคิ”
photo by joananchung   /   embedded from Instagram

เอโซทะจิมะอุซิ เป็น คุโรเกวะกิยู(วัวพิเศษสีดำ)ที่เลี้ยงที่เอเบทุซิ. “วะกิยู อิซิซะคิ” ทำสัญญากับผู้เลี้ยง เอโซทะจิมะอุซิ เพื่อซื้อเนื้อสด ๆ. เนื้อวัวอื่นก็สด ๆและคุณภาพดีมาก เพราะเจ้าของร้านนี้ตรวจสอบอย่องดีก่อนซื้อมา.

เมนูแนะนำร้านนี้คือ “ยะคิซิยะบุ”. เนื้อนี้อร่อยและรสชาติสดชื่น ผู้หญิงหลายคนชอบ และคนงานช่วยย่างด้วย. มีแต่ห้องส่วนตัวในร้านนี้ก็เลยกินสนุกได้ และไม่เหม็นเพราะใช้เครื่องย่างแบบใหม่ที่สุด. ร้านนี้พอดีที่จะไปวันพิเศษ.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:วะกิยู อิซิซะคิ
ที่ตั้ง:Fujii bldg. 7F, Minami 4 Jou Nishi 5, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ:17:00~23:30
การเดินทาง:เดินไป2นาทีจากสถานี ซูซูคิโน
HP:http://wagyu-ishizaki.jp
MAP:แผนที่「วะกิยู อิซิซะคิ」

5. ดีใจที่กินได้เนื้อสดเพราะซื้อทั้งหนึ่งตัวมา “โฮรุมน กินกะ”

5. ดีใจที่กินได้เนื้อสดเพราะซื้อทั้งหนึ่งตัวมา “โฮรุมน กินกะ”
photo by kuwa_hachihachi   /   embedded from Instagram

“โฮรุมน กินกะ”เป็นร้านที่อยากแนะนำสำหรับคนที่ชอบเนื้อย่างโฮรุมน. ร้านนี้ซื้อทั้งหนึ่งตัวมาจากผู้เลี้ยง ก็เลยกินโฮรุมนสด ๆได้. กินได้ ไม่เพียงเนื้อ วัว หมู แกะ แต่เนื้อแปลก ฮิกุมะ(หมี) เอโซซิคะ(กวาง)ก็ได้.

ร้านนี้ปรุงรสแบบธรรมชาติโดยใช้ชูรสที่ทำเองและคงบุธรรมชาติ. บางครั้งใช้ผักที่ปลูกเอง. เราแนะนำกิน ทสึเคเมน อร่อยที่หลายคนชอบกินสุดท้าย. เมนูส่วนใหญ่ มีจำนวนจำกัดก็เลย แนะนำคุณให้จองก่อนไปร้านนี้.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:โฮรุมน กินกะ
ที่ตั้ง:Central S4 bldg. 8F, Minami 4 Jou Nishi 2, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ:17:00〜24:00
การเดินทาง:เดินไป2นาทีจากสถานี ซูซูคิโน
HP:http://ginga.c.ooco.jp/
MAP:แผนที่「โฮรุมน กินกะ」

6. กินได้เนื้อสดส่วนพิเศษที่หายาก “ยะคินิคุยะ คะเนชัน ซิซุอิเทอิ”

6. กินได้เนื้อสดส่วนพิเศษที่หายาก “ยะคินิคุยะ คะเนชัน ซิซุอิเทอิ”
photo by kao.69   /   embedded from Instagram

“ยะคินิคุยะ คะเนชัน ซิซุอิเทอิ”เป็นร้านที่มีชื่อเสยงว่าร้านอร่อยที่ฮอกไกโด. ร้านนี้ทะนงว่ากินได้เนื้อสดส่วนพิเศษที่หายาก เพราะซื้อทั้งวัว(ซะโรมะวะกิยู เป็นต้น)หนึ่งตัว.

เมนูพิเศษของร้านนี้ คือ “ยะคินิคุยะโนโฮนคิโมริอุซิอิทโทพุเลโท”ที่กินได้เนื้อสดส่วนพิเศษที่หายาก เช่น คะเมโนโค รันพุ อิชิโบ ฮิอุชิ ซะบุทน มิซุจิ ซาโลอินฮิเล ชาโทบุริอัน เป็นต้น. แต่คุณต้องจองเมนูพิเศษนี้ 4วันก่อน ขอระวัง.

นอกจากนี้ มีเมนูอร่อย เช่น อะบุริซูชิ คะเลไลซุ(ข้าวแกงกะหรี่) เป็นต้น. เชิญกินเนื้อสดส่วนพิเศษที่หายาก.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:ยะคินิคุยะ คะเนชัน ซิซุอิเทอิ
ที่ตั้ง:NKC3・5 bldg. 2F, Minami 3 Jou Nishi 5, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ:10:00~20:30
การเดินทาง:เดินไป3นาทีจากสถานี ซูซูคิโน
MAP:แผนที่「ยะคินิคุยะ คะเนชัน ซิซุอิเทอิ」

7. กินทั้งเนื้อย่างและเจงกีสข่านได้ “ยะคินิคุซิยะ ไทฮะอะระ”

7. กินทั้งเนื้อย่างและเจงกีสข่านได้ “ยะคินิคุซิยะ ไทฮะอะระ”
photo by sunada0412   /   embedded from Instagram

ถ้าคิดว่าไปเที่ยวฮอกไกโดแล้วก็ อยากกินทั้งเนื้อย่างและเจงกีสข่านด้วย น่าจะไป“ยะคินิคุซิยะ ไทฮะอะระ”. ร้านนี้มีเมนู วะกิยูคะรุบิ อัทุกีริกิยูทัน(วัว) โฮรุมน และ เจงกีสข่านย่างนิด(10วินาที) ยุกเกะของมะทน(แกะ)เป็นต้น.

น่าจะพอใจที่จะกินทั้งเนื้อย่างอร่อยและของอร่อยที่เฉพาะฮอกไกโดเท่านั้น. ถ้าคุณอยากกินเนื้อย่างอร่อยหลายชนิด คุณต้องไปร้านนี้.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:ยะคินิคุซิยะ ไทฮะอะระ
ที่ตั้ง:Susukino Kotobuki bldg. 1F, Minami 5 Jou Nishi 4-5, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
เวลาทำการ(จันทรถึงพุธ):17:00~01:00
เวลาทำการ(พฤหัสถึงเสาร์):17:00~03:00
เวลาทำการ(อาทิตย์):17:00~00:00
การเดินทาง:เดินไป3นาทีจากสถานี ซูซูคิโน
MAP:แผนที่「ยะคินิคุซิยะ ไทฮะอะระ」

8. ร้านนิยมของคนท้องถิ่น “บะบะ โฮรุมน”

8. ร้านนิยมของคนท้องถิ่น “บะบะ โฮรุมน”
photo by hosh   /   embedded from Instagram

ถ้าคุณอยากกินโฮรุมนที่ อะซะฮิคะวะ ต้องไป “บะบะ โฮรุมน”ที่เป็นร้านนิยม. ย่างโฮรุมนบนเตาไฟแบบโบราณญี่ปุ่น. คุณต้องเลือกชนิดโฮรุมนแล้วสั่งจานนั้น(โฮรุมนกับหัวหอม). คุณจะกินสนุกโฮรุมนหลายชนิด(ส่วนต่าง ๆของหมู)ได้.

ย่างแบบ อะซะฮิคะวะ คือ ปรุงรสเกลือเท่านั้นและย่างให้แข็งนิด. คนอะซะฮิคะวะชอบมากร้านนี้ ถ้าคุณไปเที่ยวอะซะฮิคะวะ ต้องไปร้านนี้.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:บะบะ โฮรุมน
ที่ตั้ง:Migi 4, Shichijo-dori 8, Asahikawa, Hokkaido
เวลาทำการ:16:30~22:00
การเดินทาง:เดินไป15นาทีจากสถานี อะซะฮิคะวะ
MAP:แผนที่「บะบะ โฮรุมน」

9. กินอร่อยน้ำจิ้มแบบซุปเฉพาะ โอทะรุ “ยะคินิคุ ซันซิโร”

9. กินอร่อยน้ำจิ้มแบบซุปเฉพาะ โอทะรุ “ยะคินิคุ ซันซิโร”
photo by 39lb52   /   embedded from Instagram

ซูชิเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่โอทะรุในฮอกไกโด. แต่เนื้อย่างก็อร่อยมาก! “ยะคินิคุ ซันซิโร” เป็นร้านนิยมโอทะรุที่กินได้เนื้อหลายชนิด เช่น วัว หมู ไก่ เจงกีสข่าน ม้า เป็นต้น.

ยะคินิคุแบบโอทะรุ คือ เมนู “ซุปดะเล”ที่กินซุปผสมกับน้ำจิ้มสุดท้าย. ซุปดะเล เกิดจาก“ยะคินิคุ ซันซิโร”ร้านนี้! ลองกินสนุกแบบพิเศษที่โอทะรุโดยไปร้านนี้ที่คนโอทะรุ รัก.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:ยะคินิคุ ซันซิโร
ที่ตั้ง:Hanazono 1-9-2, Otaru, Hokkaido
เวลาทำการ(อังคารถึงเสาร์):17:00~01:00
เวลาทำการ(อาทิตย์ วันหยุดตามประเพณี):16:30~01:00
การเดินทาง:เดินไป9นาทีจากสถานี โอทะรุ
MAP:แผนที่「ยะคินิคุ ซันซิโร」

10. อยากไปร้านเนื้อย่างอร่อยจริง ๆที่ฮาโกดาเตะ “ซะรัน”

10. อยากไปร้านเนื้อย่างอร่อยจริง ๆที่ฮาโกดาเตะ “ซะรัน”
photo by hanico8338   /   embedded from Instagram

“ซะรัน”เป็นร้านนิยมของคนท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงว่าเนื้ออร่อยที่สุดในฮาโกดาเตะ. ยะคินิคุ โฮรุมน ของร้านนี้ เป็น วะกิยู(วัว)ชั้นพิเศษที่เจ้าของร้านนี้เลือกเองโดยสังเกตดูดี. ก็เลยเมนูทั้งหมดอร่อยจริง ๆแน่.

นอกจากนี้ มีเมนูหลายชนิดที่กินเนื้อย่างด้วยกัน เช่น ชิจิมิ ชันจา พุรุโคกิ บิบินบะเป็นต้น. มีห้องใหญ่ที่มีโต๊ะญี่ปุ่นและมีห้องส่วนตัวนั่งเก้าอี้ คุณกินเนื้ออร่อย สบาย ๆได้. ถ้าคุณไปเที่ยวฮาโกดาเตะ เชิญกินเนื้อย่างและราเมนรสขาติเกลือของร้านนี้.

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อร้าน:ซะรัน
ที่ตั้ง:Honcho 10-7, Hakodate, Hokkaido
เวลาทำการ:17:30~23:00
การเดินทาง:เดินไป4นาทีจากสถานี โกริโยคะคุ โคเอนมะเอ
HP:http://baribarisalan.jp
MAP:แผนที่「ซะรัน」

ลองมากินเนื้อย่างอร่อยด้วยกันที่ฮอกไกโด!

คุณคิดอย่างไร? อาหารที่มีชื่อเสียง ฮอกไกโอก็คือ เจงกีสข่าน แต่รู้แล้วว่าเนื้อย่างก็อร่อยจริงใช่ไหม? เมื่อคุณจะไปฮอกไกโด ต้องกิน เจงกีสข่าน กับ เนื้อย่างด้วย. ร้านที่แนะนำแล้วทุกร้านจะทำให้คุณประทับใจแน่ ๆ!




กด『ถูกใจ』
หากคุณชอบบทความนี้
ส่งทุกข้อมูลล่าสุดจาก SeeingJapan ถึงมือคุณ


อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม


บทความยอดนิยมในหมวดหมู่เดียวกัน


ผู้เขียนบทความ