【อันดับสเต๊กยอดนิยมในโกเบ】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

โกเบเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงเนื่องจากมี“Kobe Beef”(เนื้อโคโกเบ)ซึ่งอยู่ในอันดับ3ในเนื้อญี่ปุ่น ในเนื้อโคดำทาจิมะที่โตในจังหวัดเฮียวโกะ เนื้อที่ผ่านมาตรฐานสูงเท่านั้นได้ชื่อว่า“Kobe Beef”(เนื้อโคโกเบ) ในสถานที่มีเนื้ออร่อยก็มีร้านทำอาหารเนื้ออร่อยรวมตัวกัน
คราวนี้เราจะแนะนำร้านสเต็กที่อร่อยในโกเบ ขอเชิญชม

1. ร้านที่ทำสัญญากับสำนักงานเกษตรจังหวัดโฮโกะโดยตรง วัสดุที่ใช้ทำอาหารทั้งหมดทำที่จังหวัดโฮโกะ”โกเบเพลจีลล์”

photo by a_sami_n   /   embedded from Instagram

”โกเบเพลจีลล์”อยู่ที่ชั้นหนึ่งในโรงแรม”เดอะบี”เดินจากสถานีรถไฟซันโนเมียประมาณ10นาทีซึ่งเป็นร้านอาหารที่ทำสัญญากับสำนักงานเกษตร　งหวัดโฮโกะโดยตรงและทำอาหารจากวัสดุที่สดที่ทำในจังหวัดโฮโกะ　ในอาหารชุดมีสเต็กและชาบูเนื้อโคทาจิมะเนื้อโคโกเบทานกับวัสดุที่ทำในท้องถิ่น ราคาเริ่มต้น6000เยนกับอาหารเย็นและเริ่มต้น3000เยนกับอาหารเที่ยง

เนื่องจากทานเนื้อโคโกเบที่ราคาแพงในราคาถูก สุดสัปดาห์จะมีคนต่อแถวรอคิวจำนวนมาก　เชิญมาทานเนื้อโคโกเบในร้านทันสมัย

2. เอาใจใส่เนื้อ”วัคโคกุ สาขาคีทาโนะซากะ”

photo by ba___nanan   /   embedded from Instagram

เดินจากสถานีรถไฟซันโนเมียประมาณ10นาทีถึงร้าน”วัคโคกุ สาขาคีทาโนะซากะ”มีลักษณะตึกทันสมัยมีอิฐสีแดงและมีซุ้มประตูสีแดงซึ่งเป็นร้านที่ทานสเต็กเนื้อวัวดำทาจีมะตัวเมียที่ถูกเลือกมาอย่างดี ลูกค้าสามารถเช็คคุณภาพเนื้อก่อนย่างได้ แต่ราคาอาหารเที่ยงเริ่มต้นประมาณ4000เยน
นอกจากทานผักมทานเนื้อได้แล้ว ยังทานหอยเป๋าฮื้อ,กุ้งและอื่นๆได้ด้วย

ใช้วิธีย่างเนื้อที่น่าทานมาก เนื่องจากเนื้ออร่อยมาก ถ้าเป็นวันอาทิตย์ก็ต้องโทรจองร้าน”วัคโคกุ สาขาคีทาโนะซากะ” เมื่อไปเที่ยวโกเบ เชิญแวะร้านนี้ เป็นร้านที่แนะนำ

3. ข้าวหน้าสเต็กเนื้อที่มีปริมาณเยอะ ที่ร้าน”เร็ดร๊อก สาขาโมโทมาชิ”

photo by pipqipi_615   /   embedded from Instagram

เดินจากสถานีรถไฟโมโทมาชิประมาณ1นาทีถึงร้าน”เร็ดร๊อกสาขาโมโทมาชิ”อยู่ในชั้นที่2ของตึกซึ่งบรรยากาศสบายๆและเป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ที่กำลังนิยมทานสเต็กและRoastBeefที่ปริมาณเยอะใช้เนื้อจากอเมริกา เมนูนิยมคือข้าวหน้าเนื้อสเต็กและข้าวหน้าเนื้อRoastBeef ข้าวหน้าเนื้อสเต็กที่หนามี2ไซส์คือธรรมดากับพิเศษ ถ้าเลือกพิเศษจะได้ทานข้าวและเนื้อเยอะเหมือนหอคอย

นอกจากข้าวหน้าเนื้อล้วยังมีเมนูอาหารชุดเนื้อสเต็กด้วย ราคาก็ถูกประมาณ1000เยน อยากแนะนำกับคนที่อยากกินเนื้อสเต็กปริมาณเยอะ

4. ทานสเต็กเนื้อโคโกเบอย่างประหยัดราคาได้ ที่ร้าน”สเต็กแลนด์โกเบคัง”

photo by keisuke_mom   /   embedded from Instagram

ที่ร้าน”สเต็กแลนด์โกเบคัง”มีป้ายสีแดงใหญ่เป็นลักษณะเด่นและเป็นร้านที่นิยมกันว่าทานสเต็กเนื้อโคโกเบได้ในราคาประหยัด ถ้าพูดถึงนื้ออันดับ3ในญี่ปุ่น นี่ทำก็รู้สึกถึงคุณภาพที่สูง แต่บรรยากาศร้านนี้เป็นเหมือนร้านอาหารทั่วไปใส่ชุดไหนไปทานก็ได้

ถ้าเป็นอาหารเที่ยง ราคาเริ่มต้น1080เยน(100กรัม) ราคานี้เป็นราคาชุดอาหาร รวมข้าวสวย,ซุปมิโซะและผักย่างต่างๆ คุ้มค่าจริงๆ! อาหารเย็นเป็นชุดเริ่มต้น4480เยน รวมอาหารเรียกน้ำย่อย(ออร์เดิร์ฟ)และของหวานด้วย อยากแนะร้านนี้ ไปทานอาหารเที่ยงเบาๆก็ได้ ไปทานอาหารเย็นแบบจัดหนักก็ได้

5. ร้านอาหารที่มีประวัติยาวนานที่ได้ก่อตั้งมา130ปี ชื่อร้าน”โมริยะ สาขาใหญ่”

photo by simonyuen_h_k_   /   embedded from Instagram

ข้างนอกร้าน”โมริยะ”ทำจากอิฐแดงเหมือนโรงแรม เป็นร้านสเต็กที่ยาวนานก่อตั้งมาแล้ว130กว่าปี เนื่องจากใช้เนื้อโคโกเบตั้งแต่ก่อตั้ง ร้านนี้จึงเอาใจใส่คุณภาพเนื้อ และได้ทำสัญญากับฟาร์มโดยตรง ชั้น1ถึงชั้น3มีโต๊ะสำหรับลูกค้า ทั้งหมด51ที่นั่ง แต่เนื่องจากนิยมกันมาก บางครั้งต้องยืนรอคิว

มีเมนูสำหรับระยะเวลาจำกัดด้วย ดังนั้นร้านจึงมีเมนูหลากหลาย อาหารเที่ยงเริ่มต้น3700เยน,อาหารเย็นเริ่มต้น4300เยน สามารถทานเนื้อคุณภาพA5ได้ ถ้าจะทานสเต็กที่โกเบ เชิญแวะร้านนี้ด้วย!

6. เป็นร้านที่ต้องจองล่วงหน้า แต่มีลูกค้าเยอะทุกวัน ต้องร้านใดเอย์”

photo by jackkacj123   /   embedded from Instagram

ร้าน”ใดเอย์”เป็นร้านขายเนื้อย่างต่างๆ หน้าร้านมีโคมไฟญี่ปุ่นเป็นสัญลักษณ์เดินจากสถานีรถไฟโอจิโคเอนสายฮังคิวประมาณ10นาที ร้านนี้มีโอโกโนมิยากิขายด้วย แต่เมนูแนะนำคือสเต็กเนื้อโคโกเบนั่นเอง ซื้อเนื้อคุณภาพA5เป็นตัว มีลายมันสุดยอดเลย สเต็กที่ค่อยๆย่าง ราคา8000เยน200กรัม

มีเมนูเสริมสำหรับลูกค้าที่สั่งสเต็กด้วย เช่นข้าวผัดกระเทียม,แกงกะหรี่หางเนื้อ อยากทานสเต็กอร่อยที่โกเบไหม ถ้าวันไหนอยากทานสเต็กที่อร่อย ขอแนะนำร้านนี้

7. เป็นร้านที่ไม่ใช่เฉพราะอาหารที่อร่อย แต่ให้โชว์ก็สนุกมาก”เซน”

photo by ayumi02150326   /   embedded from Instagram

”เซน”มีลักษณะป้ายสีดำและต้นไม้สีเขียว แน่นอนอาหารก็มีนิยม แต่วิธีให้โชว์ตอนย่างสเต็กก็มีนิยมกันว่าสนุกมาก สไตล์ทำอาหารของเชฟหนุ่มที่คุยกับลูกค้าและแสดงท่าทีที่เกินตอนย่างสเต็ก ทำให้เวลารออาหารมาก็มีความสุขแน่ๆ

สเต็กเนื้อฟีเลญี่ปุ่นราคาเริ่มต้น2800เยน100กรัม ราคาถูกด้วย มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิดด้วยที่เข้ากันกับเนื้อ เช่นไวน์,แชมเปญ,เบียร์และเหล้าญี่ปุ่น เย็นนี้จะทานร้านนี้แหละ

8. มิชลินไกด์ระดับ1ดาว”เซสึเกสึขะ”

photo by keistyle213kei   /   embedded from Instagram

ใกล้สถานีรถไฟซันโนเมีย มีคมไฟสนามที่ส่องแสงบันไดขึ้นไปร้าน”เซสึเกสึขะ” เป็นร้านย่างกะทะที่ได้ระดับ1ดาวของมิชลินไกด์เฮียวโกะในปี2016 ใช้แต่เนื้อโคโกเบตัวเมียที่เลี้ยงมามากกว่า30เดือนเท่านั้น เนื้อที่มีลายมันสวย สเต็กเนื้อโกเบราคาเริ่มต้น10000เยน,เนื้อกุโรเกะวากีวเริ่มต้น7800เยน

มีห้องอีกที่คุยกันต่อได้หลังจากทานข้าวเสร็จ ลูกค้าจึงเพลิดเพลินกับเวลาหลังทานข้าวในร้านนี้ ลูกค้าที่รู้สึกว่าเย็นนี้อยากทานข้าวหรูหรา ก็แนะนำร้านนี้!

9. บรรยากาศย้อนยุคผู้คนไม่ค่อยสังเกตร้าน”มียาสุ”

photo by jjna7   /   embedded from Instagram

ร้านอยู่ในตึกที่อยู่ใกล้สถานีรถไฟซันโนเมียและโมโตมาชิ ขึ้นบันไดที่แคบและเปิดประตูเข้าไปเห็นร้าน”มียาสุ”บรรยากาศย้อนยุค ประตูเข้าร้านอยู่บนบันไดที่แคบ เลยไม่ค่อยเห็น แต่มีป้ายใหญ่ๆตรงขึ้นบันไดเป็นสัญลักษณ์ ในร้าน”มียาสุ”ที่เป็นร้านสเต็กอันดับ3ในโกเบ ทานสเต็กเนื้อฟีเลโกเบได้ ลูกค้าคงต้องพอใจกับรสชาติอาหารร้านนี้

มีเมนูเสริมหลากหลายด้วย เช่นอาหารเรียกน้ำย่อย(ออร์เดิร์ฟ),ซุปละสลัด แต่ระวังสั่งเยอะเพราะเนื้อก็ชิ้นใหญ่อยู่แล้ว มาถึงโกเบแล้ว ขอทานที่ร้านนี้ค่อยกลับ

10. ในประวัติศาสตร์ของมิชลินไกด์เป็นร้านแรกที่ได้ระดับ2ดาวในร้านสเต็ก”อารากาวะ”

photo by kou__ring   /   embedded from Instagram

หน้าร้าน”อารากาวะ”มีประตูเป็นไม้,มีกันสาดสีแดงและมีป้านที่เขียนว่า”ARAGAWA ”เป็นสัญลักษณ์ ร้านนี้ก่อตั้งยาวนานตั้งแต่ค.ส1956 ในประวัติศาสตร์110ปีของมิชลินไกด์ไม่เคยมีมาก่อน เป็นร้านที่ได้ระดับ2ดาวในร้านสเต็กในปี2010 ร้านนี้จึงมีอาหารที่เอาใจใส่มากมาย

”เมนูชุดที่เชฟแนะนำ”ที่เลือกเนื้อสเต็กย่างเถาถ่าน ราคาแพง35640เยน แต่พอใจกับเนื้ออร่อยแน่นอน ขอให้เพลิดเพลินกับฝีมือร้านยาวนาน เชิญใช้เวลาที่มีความสุขมากกับร้านนี้

ขอให้เพลิดเพลินกับการทานสเต็กโกเบ

เป็นอย่างไงบ้าง ในโกเบมีร้านสเต็กอร่อยหลายแห่งเพราะมีเนื้อโคโกเบที่มีเสียง คราวนี้เราแนะนำร้านสเต็กอันดับ10ในโกเบที่พลาดไม่ได้ สเต็กร้านไหนก็น่าทานมาก ตัดสินใจยากที่จะไปทานร้านไหนใช่ไหม เมื่อมาเที่ยวโกเบ เชิญทานสเต็เนื้อโคโกเบที่อร่อยมาก! รับรองว่าคุณจะพอใจและมีความสุขมาก!