【อันดับเนื้อย่างยอดนิยมในของโตเกียวชินจุกุ】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

ชินจุกุนั้นเป็นแหล่งรวมร้านเนื้อย่างหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นร้านแนวดั้งเดิม ร้านแบบยืนกิน หรือร้านที่ออกแนวบ้านลึกลับซ่อนอยู่ในซอยเล็กๆ ปกติแล้วเนื้อย่างจะถูกแบ่งตามคุณภาพของเนื้อเป็นเกรดตั้งแต่ C1～A5 ซึ่งแถวชินจุกุนั้น มีร้านเนื้อย่างที่ใช้เนื้อชั้นดีเกรด A4, A5 อยู่หลายร้าน รวมทั้งมีร้านที่มีชื่อในหมู่คนรักเนื้อย่างอยู่หลายร้านเช่นกัน ร้านแถวนี้มีหลากหลายสไตล์ไม่ว่าจะเป็นแนวคลาสสิค หรือแบบที่มีระบบใหม่ๆ ซึ่งเราได้รวบรวมร้านยอดนิยมไว้ให้ท่านแล้ว

1. “ยากินิคุ ฮิโรมิยะ” เป็นร้านชื่อดังแนวบ้านที่ซ่อนตัวอยู่ ร้านนี้ต้องจองมาเท่านั้น!

photo by chibikana777   /   embedded from Instagram

“ยากินิคุ ฮิโรมิยะ” เป็นร้านที่เดินจากเส้นโทเอชินจุกุเพียงแค่ 5 นาที ร้านนี้เป็นร้านที่ถูกแนะนำตามเวปไซท์ด้านอาหารจำนวนมาก และเป็นร้านที่รับเฉพาะคนที่จองโต๊ะไว้เท่านั้น ร้านจะถูกแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้น 1 นั้นจะรับลูกค้าทั่วไป แต่ชั้น 2 จะรับลูกค้าที่เป็นสมาชิกเท่านั้น และ 1 วันจะรับแค่ 1 กลุ่ม ชั้น 1 จะมีพนักงานบริการแต่ชั้น 2 เป็นแบบบริการตนเอง

ในร้านจะมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ให้บริการด้วย ที่ร้านมีเนื้อย่างชั้นดีและบริการที่อบอุ่นราวกับบ้าน ลูกค้าชั้น 2 ก็สามารถหยิบเครื่องดื่ม หรือเครื่องปรุงต่างๆที่ชอบไปลองได้ ไม่ว่าชั้นไหนก็ราคา 5400 เยน (รวมเครื่องดื่มบุฟเฟ่ต์) ดังนั้นถ้าอยากทานแบบง่ายๆมีคนบริการก็เลือกชั้น 1 ถ้าอยากสนุกหนานกับเพื่อนๆก็ลองเลือกชั้น 2 ดูค่ะ

2. “ฮะนะมอนยะ” ร้านที่มีห้องส่วนตัว และมีเมนูเนื้อดิบ-โอมิกิว

photo by makeenday   /   embedded from Instagram

“ฮะนะมอนยะ” เป็นร้านเนื้อย่างแสนอร่อยที่เดินจากสถานี JR Shinjuku เพียงแค่ 4 นาที ภายในร้านมีการแบ่งที่นั่งเป็นสัดส่วน ทำให้รู้สึกผ่อนคลายเป็นส่วนตัว และมีเพียงร้านนี้เท่านั้นที่ซื้อวัวโอมิกิวมาทั้งตัว จึงสามารถรับประทานเนื้อคุณภาพเกรด A4, A5 ในส่วนที่หายากด้วย ที่นี่เราสามารถลิ้มลองเนื้อคุณภาพรสชาติอร่อย เช่น ตับที่ไม่รู้สึกคาว หรือแม้แต่เนื้อแฮมเบอกุที่สามารถรับประทานดิบได้

เมนูยอดนิยมสำหรับมื้อกลางวันคือ “กิวตันแฮมเบอกุ-แฮมเบอเกอร์ลิ้นวัว” ซึ่งจะได้รสชาติอร่อยของเนื้อสับหยาบๆ และเมนูมื้อค่ำคือ “โอมะกะเซะคอร์ส” ราคา 10000 เยน มื้อเย็นที่นี่มีราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นถ้าอยากลองอาหารในราคาประหยัดเราแนะนำให้ไปลองมื้อกลางวันซึ่งมีอาหารราคาประมาณ 1000 เยนด้วยค่ะ ยังไงลองจัดสรรเวลาให้เหมาะสม รับรองว่าคุณจะรู้สึกเพลิดเพลินกับอาหารที่นี่แน่นอนค่ะ

3. “ทะชิ กุอิ ยะกินิคุ จิโรมะรุ” ร้านที่ราคาเริ่มต้น 30 เยน!

photo by 26054486v   /   embedded from Instagram

เดิน 2 นาทีจากสถานี Seibu Shinjuku ในตึกคะบุกิที่คะบุกิโจ เราจะพบร้าน “ทะชิ กุอิ ยะกินิคุ จิโรมะรุ” ร้านนี้เป็นร้านเนื้อย่างที่ต้องยืนกิน ที่น่าตกใจคือราคาที่แสนถูก! ปกติร้านเนื้อย่างจะตั้งราคาเป็นจานหรือเป็นชุด แต่ที่ร้านนี้คิดราคาเป็นชิ้น โดยเริ่มต้นเพียง 30 เยน ด้วยการตั้งราคาที่แตกต่างจากร้านอื่นทำให้เราสนุกสนานกับการเลือกรับประทานเนื้อแบบต่างๆได้

เนื่องจากราคาเริ่มต้น 30 เยน อาจมีคนคิดว่าจะได้รับประทานแต่เนื้อราคาถูกหรือเปล่า? แต่จริงๆแล้วที่นี่มีเนื้ออร่อยๆ เช่น “ซะบุโทน เกรด A4 ผลิตในฮอกไกโด” หรือ “ริบชิน ยะมะซะกิกิว เกรด A5” ด้วย เมนูยอดนิยมคือ ตุ๋นเครื่องใน เป็นร้านที่มีเงินเหรียญเดียวก็สามารถรับประทานเนื้อย่างได้ อย่าลืมไปลองให้ได้นะคะ

4. “รกกะเซน” ร้านที่ได้รับรางวัลจาก Trip Advisor ติดต่อกัน 3 ปีซ้อน

photo by shrek.yee   /   embedded from Instagram

เมื่อเดินออกจากสถานี Shinjukunishiguchi ประมาณ 1 นาที จะพบร้าน “รกกะเซน” ร้านนี้เป็นร้านที่โด่งดังจากการได้รับรางวัลอันดับหนึ่งจากแข่งขันเนื้อย่างทั่วประเทศทางโทรทัศน์ ไม่เพียงแต่รายการโทรทัศน์เท่านั้น ตามเวปไซท์อาหารก็ยังขึ้นอันดับต้นๆด้วย เช่น ได้รับรางวัล “Excellence Certification” จากเวป Trip Advisor ติดต่อกัน 3 ปีซ้อนตั้งแต่ปี 2014 สิ่งเหล่านี่น่าจะยืนยันถึงรสชาติแสนอร่อยของร้านนี้ได้ ส่วนราคาอาจจะสูงซักหน่อย แต่เมื่อเทียบกับความหนาของเนื้อและคุณภาพก็ถือว่าคุ้มค่ามากๆ

เมนูยอดนิยมเป็นเมนูอาหารกลางวัน “โรสุโกเซน-เซทเนื้อสันนอก” สาเหตุที่นิยมเนื่องจากมีราคาถูกกว่าเมื่อเทียบกับมื้อเย็น สำหรับเมนูแนะนำสำหรับมื้อเย็นคือ “โทคุเซนคะรุบิ-เนื้อคะรุบิคัดพิเศษ” “กิวตัง-ลิ้นวัว” ลองมารับประทานเนื้อนุ่มๆละลายในปากที่นี่ดูสิคะ!

5. “ยะกินิคุทะเบโฮได คะรุบิจัง สาขาชินจุกุ” ร้านที่มีบุฟเฟ่ต์ 60 นาทีเพียงแค่ 2000 เยน!

photo by ji.shim   /   embedded from Instagram

เดินออกจากสถานี Shinjuku ประมาณ 5 นาทีเราจะผ่านร้าน ยะมะดะเดงกิ (LABIทางด้านชินจุกุประตูตะวันตก) ใกล้ๆจะมีร้าน “ยะกินิคุทะเบโฮได คะรุบิจัง สาขาชินจุกุ” ซึ่งเป็นร้านที่สามารถรับประทานบุฟเฟ่ต์ที่มี คะรุบิ เนื้อสันนอก เครื่องใน ในเวลา 60 นาทีเพียงแค่ 1980 เยน หรือรายการอื่นๆก็เพิ่มเพียง 300 เยน ซึ่งรวมๆแล้วก็ประมาณ 2000 เยนเท่านั้น

ร้านโดยรอบแถวนี้ราคาบุฟเฟ่ต์จะประมาณ 3000 เยน จึงถือว่าร้านนี้คุ้มมาก ในส่วนของเครื่องดื่นมีเบียร์ราคา 100 เยนที่สั่งได้สูงสูด 3 แก้ว (เครื่องดื่มบุฟเฟ่ต์ราคา 1000 เยน) แถมยังมีคอร์สบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่ม 2 ชม ราคา 2480 เยน นอกจากนี้ยังมีคอร์สที่คุณภาพเนื้อสูงขี้น ซึ่งแต่ละคอร์สถูกออกแบบมาอย่างตั้งใจและราคาไม่แพงจนเกินไป ร้านนี้แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการกินเนื้อแบบเต็มอิ่ม

6. “ซุมิบิยะกิคุ อิจิโจเมะ” ร้านเนื้อย่างที่เชี่ยวชาญเรื่องวะกิว

photo by dispect1974   /   embedded from Instagram

เดินออกจากสถานี Shinjuku ประมาณ 3 นาที บนชั้น 2 ของฟุเกซึไกกัง จะพบร้าน “ซุมิบิยะกิคุ อิจิโจเมะ” ซึ่งเป็นร้านที่ตกแต่งสไตล์โมเดิล ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย และเป็นร้านที่มีเนื้อคุณภาพในราคาสมเหตุสมผล ช่วงหลังที่การกินเนื้อย่างคนเดียวเป็นที่นิยม ร้านนี้ก็มีเค้าเตอร์สำหรับคนเดียวด้วย แม้จะไปคนเดียวก็ไม่ต้องลังเลที่จะเข้าร้านนี้นะคะ

ที่นี่มีเนื้อลายหินอ่อนหั่นชิ้นหนาให้คุณลิ้มลอง เนื้อคะรุบิราคาจานละ 580 เยน เซทเนื้อแดง 3 ชนิดราคา 2000 เยน ไม่ว่าจะเมนูไหนก็ใช้เนื้อวะกิวทั้งนั้น มีคอร์สเครื่องดื่มบุฟเฟ่ต์ 90 นาทีราคาเริ่มต้น 4090 เยน ลองมารับประทานเนื้อย่างพร้อมดื่มแอลกอฮอล์ที่นี่ก็น่าสนใจนะคะ

7. “ชินจุกุโชกุนิกุเซนเตอร์ กะกุ” บุฟเฟ่ต์รอบดึกราคาเพียง 980 เยน

photo by daian0425   /   embedded from Instagram

เดินจากสถานีรถใต้ดิน Marunouchi สถานี Shinjuku ประมาณ 7 นาที แถว คะบุกิ 2 โจเมะ จะพบ ร้าน “ชินจุกุโชกุนิกุเซนเตอร์ กะกุ” ซึ่งเปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็นจนถึง 9 โมงเช้าวันถัดมา ถือเป็นร้านเนื้อย่างรอบดึก ที่จินโบโจจะมีอีกสาขาเป็นสาขาหลักและที่นี่เป็นสาขาชินจุกุ เมนูสุดคุ้ม คือ หลัง 23.00 น ถึงเวลา 2.00 น. จะมีคอร์สบุฟเฟ่ต์ 45 นาที 980 เยน เป็นราคาที่คุ้มมากๆ

บุฟเฟ่ต์นั้นมีเซท A～C ในตอนแรกเราต้องสั่งตามเซท แล้วหลังจากนั้นสามารถเปลี่ยนเซทได้ รวมทั้ง ข้าว ซุป สลัด ก็รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วย เนื่องจากเป็นบุฟเฟ่ต์ 45 นาที ช่วงแรกๆอาจจะต้องต่อคิว แต่บางทีหลังรถไฟขบวนสุดท้ายแถวอาจจะสั้นลง ถ้าจะรอรถคันแรกของวันถัดไป หรืออยากลองมื้อบุฟเฟ่ต์ราคาถูก ก็ลองมาร้านนี้ดูนะคะ

8. “โชชุนกัง” ร้านเนื้อย่างเก่าแก่ที่เป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโชวะ 29 (คศ 1951)

photo by mii81148   /   embedded from Instagram

“โชชุนกัง” ตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ดีมาก ออกจากทางออก C5 ของทางเดินใต้ดินของสถานี shinjukusanchōme เพียง 30 วินาที ร้านนี้เป็นร้านเนื้อย่างเก่าแก่ตั้งแต่สมัยโชวะ 29 ที่รู้จักกันดี หน้าร้านจะแสดงแหล่งที่มาของเนื้อ ซึ่งแต่ละจานราคาเริ่มต้นเพียง 850 เยน

แม้ว่าร้านจะดูบรรยากาศเก่าๆ แต่ก็มีการติดระบบดูดควันทั้งหมด จึงไม่ต้องกังวลเรื่องควันที่เกิดจากการย่างเนื้อ เนื้อย่างแบบเกาหลีก็ให้รสชาติดี รับรู้ได้ถึงความหวานของเนื้อ เนื้อนุ่มๆสดๆเหมาะมากสำหรับรับประทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ราคาอาจจะดูปกติตามเมนูแต่เมื่อเทียบกับรสชาติแล้วก็คุ้มค่าและเป็นร้านที่ได้รับความนิยมในเวปไซท์อาหาร คุ้มค่ามากๆกับการมาลิ้มลอง!

“กิวโนะตะซุจิน เซบุชินจุกุเอกิมะเอะเท็น” ร้านที่มีโคฮะกุอะบุริยูเกะ(เนื้อดิบ)แสนอร่อย

photo by rinko_mac   /   embedded from Instagram

เดินจากสถานี Shinjuku สาย Seibu Shinjuku ทางออกด้านเหนือประมาณ 1 นาที แถวคะบุกิโจ 2 โจเมะ เป็นที่ตั้งของร้าน “กิวโนะตะซุจิน เซบุชินจุกุเอกิมะเอะเท็น” ร้านเนื้อย่างที่มีโคฮะกุอะบุริยูเกะเป็นเมนูสุดฮิต เมนูยุเกะ(เนื้อดิบ) ที่นี่ใช้เนื้อวะกิวลายหินอ่อนเกรด A5 ซึ่งจะได้รสชาติความอร่อยของเนื้อสดๆ หรือจะรับประทานคู่กับไข่แดงดิบก็ได้ คุณสามารถเลือกวิธีรับประทานได้เอง

นอกจากซอสที่รับประทานกับเนื้อย่างแล้วที่นี่ยังมีเกลือจากหิมาลายา เซทรวมเนื้อ 5 ชนิด (3800 เยน) หรือ เซทเนื้อแดง (3800 เยน) ซึ่งประกอบด้วย มิซุจิ-เนื้อต้นขา ฮารามิ-เนื้อท้อง โทคะระชิ เป็นต้น ซึ่งจะใช้เนื้อเกรด A5 เป็นหลัก หรือ เมนูเดี่ยวๆเช่น คะรุบิ ฮารามิ ลิ้น หรือ ตับ ก็มีให้เลือก ถ้าอยากลิ้มลองความอร่อยของเนื้อ เราแนะนำให้มาที่นี่นะคะ

10. “ชิเซนโด สาขาหน้าสถานี Shinjukunishiguchi” ร้านที่คุณจะเพลิดเพลินกับการนั่งหย่อนขาย่างเนื้อ!

photo by yuri_akagawa16   /   embedded from Instagram

เดินจากสถานี Shinjuku ประมาณ 1 นาที จะเจอร้าน “ชิเซนโด สาขาหน้าสถานี Shinjukunishiguchi” ร้านนี้เป็นร้านเนื้อย่างที่แบ่งห้องเป็นสัดส่วน ร้านนี้จะให้คุณถอดรองเท้าตรงทางเข้าร้าน ทำให้เท้าไม่อึดอัด สามารถนั่งได้อย่างสบายเท้า

ในแต่ละห้องจะเป็นโต๊ะอุ่นแบบญี่ปุ่นสำหรับนั่งหย่อนขา แม้ในฤดูหนาวเราก็สามารถอุ่นขาพร้อมรับประทานอาหารได้อย่างเพลิดเพลิน เป็นร้านที่มีบริการที่โดดเด่น แม้จะไม่มีบริการอะไรเป็นพิเศษ แต่สำหรับร้านอาหารแล้วความรวดเร็วของอาหารก็ถือว่าเป็นบริการที่สำคัญ “ชิเซนโด สาขาหน้าสถานี Shinjukunishiguchi” เป็นร้านที่นิยมในการมานั่งแบบสบายๆ หากรู้สึกเหนื่อยจากการเดินทางอยากมานั่งร้านสบายๆรับประทานเนื้อให้อิ่ม ลองมาร้านนี้ดูสิคะ

มาเพลิดเพลินกับเนื้อย่างแสนอร่อยที่ชินจุกุกันเถอะ!

เป็นอย่างไรบ้างคะ? ไม่ว่าร้านไหนก็น่ากินไปหมด คุณต้องลังเลในการเลือกร้านแน่ๆ! ชินจุกุนั้นมีชื่อว่าเป็น “ย่านที่ไม่มีวันหลับไหล” ที่นี่ยังมีร้านเนื้อย่างจำนวนมาก ด้วยความเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวาเช่นนี้ ลองเลือกร้านที่ถูกชะตาซักร้านดูนะคะ รับประกันว่าเป็นความทรงจำที่ดีแน่ๆค่ะ