ปรับปรุง:2017/12/07
【อันดับราเม็ง(ramen)ยอดนิยมในกินซ่า โตเกียว】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!
- 3,298view
“กินซ่า“เป็นเมืองอาหารและร้านอาหารมากมาย ปัจจุบันนี้ร้านราเม็งก็เพิ่มขึ้นและแข่งขัน คราวนี้เราแนะนำ“ร้านราเม็งอร่อยที่สมควรจะรับประทานในกินซ่า“! มีร้านราเม็งที่สไตล์ใหม่จนถึงร้านเก่าแก่ที่มีประวัติ100ปีกว่า เมื่อคุณไปเยี่ยมในเมืองกินซ่า ขอให้ใช้ข้อมูลนี้นะครับ!
1. ดื่มน้ำซุปทั้งหมด!แสดงว่าอร่อยจริงๆ ”เม็งโดโคโระ กินซ่า”
ฉันอยากจะพูดถึงราเม็งของกินซ่า ทีแรกต้องแนะนำร้านนี้! ร้าน”เม็งโดโคโระ กินซ่า”ได้รับอ้นดับ1ถึง3จากลูกค้าเสมอ
ราเม็งของที่นี่ ทำน้ำซุปโดยใช้สาหร่าย ปลาโอแห้งและปลาเล็กแห้ง และจากนั้นผสมกับซุปไก่กับกระดูกหมู คิดว่าคุณจะดื่มซุปราเม็งทั้งหมดแน่ เพราะอร่อยเกินไป
เมนูที่นิยมมากที่สุดคือ”กินซ่าราเม็ง-เกลือ” ลูกค้าประจำชอบกินกับ”ข้าวปลาซีบรีม” กินราเม็งแล้วจะราดน้ำซุป อร่อยมาก ถ้าคุณไปรับประทานราเม็งที่กินซ่า ทีแรกขอใหไปร้านนี้นะค่ะ
ชื่อร้าน:Mendokoro Ginza(麺処 銀笹)
ที่อยู่:Tokyo-to Chuo-ku Ginza8-15-2 Fuzibiru 1F
โทร:+81-3-3543-0280
เวลาทำการ:11: 30~15: 00/17: 30~22: 00
วันหยุด:วันอาทิตย์และวันหยุดข้าราชการ
การเดินทาง:เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Shimbashi
MAP:แผนที่ไปยัง ”เม็งโดโคโระ กินซ่า”
2. ร้านราเม็งของกินซ่าที่ได้เพลิดเพลินซึเกะเม็งทงคดซึกับซุปปลา ”กินซ่า โอโบโรซึกิ”
ต่อไปเราแนะนำร้าน”กินซ่า โอโบโรซึกิ” ร้านนี้เสนอซึเกะเม็งที่wซุปโดยกระดูกหมูกับปลา เมนูที่ลูกค้าชอบคือ”โนโคซึเกะเม็ง(850เยน)”ซึ่งน้ำซุปเข้มข้นดีและบะหมี่เส้นใหญ่
ปกติใส่เส้น200gแต่300gก็ราคาเหมือนกัน แต่จ่าย100เยนก็จะเป็นพิเศษ400g นอกจากนี้มีเมนูที่ตามฤดู”กิเซซึโนะซึเกะเม็ง(950เยน)และ”ชิโอะซึเกเม็ง(900เยน)”ก็มี
และต้องระวังว่าในร้านมีแต่7เก้าอี้เท่านั้น คิวๆเสมอ ถ้าคุณอยากกินราเม็งเข้มข้นในกินซ่า ขอเชิญมาร้านนี้นะครับ!
ชื่อร้าน:Ginza Oborotuki(銀座 朧月)
ที่อยู่: 6-3-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
โทร: 050-3468-7522
เวลาทำการ (วันธรรมดาและวันหยุดข้าราชการ):11: 30~15: 30/17: 30~22: 00
เวลาทำการ (วันเสาร์และวันอาทิตย์):11: 30~15: 30/17: 30~21: 00
วันหยุด:ไม่มี
การเดินทาง:เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Yurakucho
MAP:แผนที่ไปยัง ”กินซ่า โอโบโรซึกิ”
3. ราเม็งแบบอาหารฝรั่งเศส! ร้านเก่าแก่ ”ABCราเม็ง”
ร้าน”ABCราเม็ง”เปิดร้านมากกว่า30ปีในกินซ่า เจ้าของร้านเรียนอาหารฝรั่งเศส จากนั้นเริ่มร้านราเม็ง
เมนูที่นิยมมากที่สุดคือ”มาโจะมาโบเม็ง(¥950)” น้ำซุปมิโซะและใส่งาที่หอมดี จากนั้น ใส่นิกุมิโซะที่ใช้พริก3ชนิด
นอกจากนี้ ได้รับความนิยมจากลูกค้าผู้หญิงคือ”กินฮาคุราเม็ง(¥800)” ใช้น้ำซุปทงคดซึแต่รสชาตไม่ค่อยเข้มข้น อร่อยมาก
ชื่อร้าน:ABC Ramen(ABCラーメン)
ที่อยู่:3-5-5 Ginza Chuo-ku, Tokyo Nanbu Bill B1F
โทร:+81-3-3564-2709
เวลาทำการ (จันทร์ – ศุกร์):11: 00~24: 00
เวลาทำการ (วันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ):11: 30~24: 00
วันหยุด:ไม่มี
การเดินทาง:ประมาณ 3 นาทีโดยการเดินจากสถานี Ginza 1-chome
MAP:แผนที่ไปยัง ”ABCราเม็ง”
4. ทั่วโลกยอมรับ!ร้านที่ถูกบันทึกในหนังสือMichelin ”จิกะเสอิเม็ง อิโตอุ์”
ร้าน”จิกะเสอิเม็ง อิโตอุ์” ถูกบันทึกในหนังสือMichelinโตเกียวและได้รับความนิยมในกินซ่าด้วย
ราเม็งของร้านนี้ ทำราเม็งจากของกินธรรมชาติไม่ใช้เคมี เช่นทำซุปที่ไฮโซจากปลาแห้งจากคุจูคุริและสาหร่ายจากฮิดากะ เมนูที่แนะนำคือ”ชูกะโซบะ(¥600)”ซึ่งได้ลิ้มรสซุปกับบะหมี่ที่ทำเอง ใส่แค่ต้นหอม
ถ้าคุณสั่ง”นิกุโซบะ(¥750)” เพิ่มชาชูหมู4ใบ ขอเชิญไปรับประทานราเม็งที่ทั่วโลกยอมรับ!
ชื่อร้าน:Zikaseimen Ito Ginzaten(自家製麺 伊藤 銀座店)
ที่อยู่:Tokyo-to Chuou-ku Ginza 6-12-2 Tokyo Ginza Building B1F
โทร:+81-3-6274-6445
เวลาทำการ (จันทร์ – ศุกร์):11: 00~23: 00
เวลาทำการ (วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดราชการ):11: 00~20: 00
วันหยุด:ไม่มี(ยกเว้นช่วงสิ้นปีและปีใหม่)
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากสถานี Higashi Ginza
MAP:แผนที่ไปยัง ”จิกะเสอิเม็ง อิโตอุ์”
5. ร้านที่ตันตันเม็งมีชื่อเสียง ร้านเก่าแก่ของกินซ่า! ”ซินะเม็ง ฮาซิโกะ”
ลองไปร้าน”ซินะเม็ง ฮาซิโกะ”ที่เริ่มเปิดตั้งแต่ปี1964ในกินซ่าไหม?
ร้านนี้เสนอ”ดันดันเม็ง(¥800)”ด้วยความมั่นใจ ปกติออกเสียงว่า”ตันตันเม็ง”แต่ร้านนี้เรียก”ดันดันเม็ง”
น้ำซุปเข้มข้นแต่กินง่าย น่าจะคุณดื่มทั้งหมดได้ แล้วก็มีเมนู”ดะอะโรอุดันดันเม็ง(¥1000)”ซึ่งใส่ต้มหมู ราเม็งนี้ก็ได้ใจความชอบจากลูกค้า
คุณจะเลือกได้ว่าเผ็ดขนาดไหน ขอให้ประสบการณ์ที่เผ็ดๆที่ติดใจนะครับ!
ชื่อร้าน:Shinamen Hashigo Ginza Honten(支那麺はしご 銀座本店)
ที่อยู่:6-3-5 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
โทร:+81-3-3571-1750
เวลาทำการ (จันทร์ – ศุกร์):11: 00~5: 00 น. ถัดไป
เวลาทำการ (วันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ):11: 00~21: 00
วันหยุด:ไม่มี
การเดินทาง:เดินประมาณ 2 นาทีจากสถานี Ginza Station
MAP:แผนที่ไปยัง ”ซินะเม็ง ฮาซิโกะ”
6. การปฏิวัติที่ราเม็งใหม่! บรรยากาศร้านกาแฟ ”มุกิโตะโอรีบุ”
ร้านนี้มีชื่อว่า”มุกิโตะโอรีบุ” สไตล์โมเดิร์นและเสนอราเม็งใหม่ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง
ในร้านบรรยกาศเหมือนร้านกาแฟ ไม่เหมือนกับร้านราเม็งทั่วไป เมนูที่นิยมมากที่สุดคือ”โทริโซบะ(¥880)”ซึ่งใช้น้ำซุปไก่และผสมกับซีอิ๊วขาวของร้านเก่าแก่จากจังหวัดไซตะมะ กุนมะและกากะวะ
นอกจากนี้ ”ฮามะกุริโซบะ(¥980)”ก็อร่อยมาก ราเม็งนี้ใช้หอยกาบที่มาจากเมืองคุวะนะซิจังหวัดมีเอะ แม้ว่าไปคนเดียวก็เข้าไปร้านนี้ง่าย ขอให้ไปกันเถอะ!
ชื่อร้าน:Mugi to Olives(むぎとオリーブ)
ที่อยู่:Ginza 6-12-12 Chuo-ku, Tokyo Ginza Stellarville 1F
โทร:+81-3-3571-2123
เวลาทำการ (จันทร์ – ศุกร์):11: 30~22: 00
เวลาทำการ (วันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ):11: 30~ 21: 00
วันหยุด:วันอาทิตย์
การเดินทาง:เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Higashi Ginza
HP:https://twitter.com/
MAP:แผนที่ไปยัง ”มุกิโตะโอรีบุ”
7. ได้รับความนิยมจากผู้หญิง! ”กินซ่า คากะริ”
ร้าน”กินซ่า คากะริ”เปิดร้านตั้งแต่ปี2013แต่เป็นตัวแทนของกินซ่า คุณสนใจไหม? ร้านนี้ได้รับความชอบจากลูกค้าหญิง
ร้านนี้มีลูกค้าเสมอเป็นคิวๆ เมนูที่แนะนำคือ”โทริไปตันโซบะ” ใช้น้ำซุปขารสชาติเข้มข้นและใส่ชาชูไก่กับผักตามฤดู
นอกจากนี้ใส่เพิ่มหอมใหญ่ทอดและขิงได้ แล้วจะรสชาติก็เปลี่ยนไปดี เมื่อได้ยินเมืองกินซ่า เรามักจะคิดว่าไฮโซๆ ร้านนี้เหมาะสมกับเมืองแบบนั้น ขอให้ลิ้มรสสักครั้งหนึ่ง!
ชื่อร้าน:Ginza Kakari(銀座 篝)
ที่อยู่:Ginza 4-4-1 Ginza A Building 1F in Chuo-ku, Tokyo
การเดินทาง:ประมาณ 2 นาทีจากสถานี Ginza Station
HP:https://www.echika-echikafit.com/
MAP:แผนที่ไปยัง ”กินซ่า คากะริ”
8. ระเบิดความอร่อยของนกเป็ดน้ำ! ”กินซ่าโทริโทบะ คิยูไดเมะ เคซูเคะ”
ราเม็งของร้าน”กินซ่าโทริโทบะ คิยูไดเมะ เคซูเคะ”ใช้น้ำซุปนกเป็ดน้ำกับซีอิ๊วขาวพิเศษ หอมดีมาก รสชาติอร่อยดี รสญี่ปุ่นๆ ราเม็งนี้มีชื่อว่า”โฮจูน คาโมะโซบะ(¥900)”
ราเม็งก็อร่อยแน่นอน แต่เมนูอื่นก็นิยม โดยเฉพาะโกคุโจคาโมะจูอุเป็นอาหารพิเศษและใช้เนื้อเป็ดมากมาย
นอกจากนี้ในอาคารโตคิวพลาซ่าของกินซ่า มีร้านพี่น้องกัน มีชื่อว่า”ฮูกุดาซิซีโอะ เคซูเคะ” คุณสามารถลิ้มรสราเม็งที่ทำจากปลาปักเป้าได้ เมื่อคุณมาเที่ยวกินซ่า ลองไปดูนะครับ
ชื่อร้าน:GinzaToritoba kyudaime Keisuke(銀座鶏とば九代目 けいすけ)
ที่อยู่:6-12-15 Ginza, Chou-ku, Tokyo Ichigo Ginza 612 Building 1F
โทร:+81-3-6274-6655
เวลาทำการ (วันธรรมดา):11: 00~15: 00/17: 30~23: 00
เวลาทำการ (วันเสาร์):11: 00~23: 00
เวลาทำการ (วันอาทิตย์และวันหยุด):11: 00~22: 00
วันหยุด:ไม่มี
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากสถานี Higashi Ginza
HP:http://www.grandcuisine.jp/
MAP:แผนที่ไปยัง ”กินซ่าโทริโทบะ คิยูไดเมะ เคซูเคะ”
9. หลังจากกินเหล้า กินราเม็งเถอะ! เปิดร้านจนถึงยามเช้าตรู่ ”ราเม็ง มาซึโทมิ”
ร้านนี้ วันธรรมดาเปิดจนถึงตี4 ถ้าคุณอยากกินราเม็งในดึกๆ เราแนะนำร้าน”ราเม็ง มาซึโทมิ”
เมนูที่นิยมมากที่สุดคือ”มาซึโทมิฮู ตันตันเม็ง”ราเม็งนี้เผ็ดพอดีและหอมดีของงา
นอกจากนี้”อาซาริราเม็ง”ซึ่งใช้หอยลายสดจากซึกิจิ และ”ยูจุซีโอะนานะเม็ง”ซึ่งใส่ผัดเยอะๆ ก็ได้รับความชอบจากลูกค้า หลังจากกินเหล้า รับประทานก็ได้
ตอนดึก ถ้าคุณอยากกินราเม็งมากๆ ขอให้ไปร้านนี้เถอะ!
ชื่อร้าน:Ramen Matsutomi(らーめん 松富)
ที่อยู่:6-4-16 Ginza Chuo-ku, Tokyo
โทร:+81-3-3289-3465
การเดินทาง:2 นาทีโดยการเดินเท้าจากสถานีกินซ่า
HP:http://ramen-matsutomi.com/
MAP:แผนที่ไปยัง ”ราเม็ง มาซึโทมิ”
10. สไตล์สมัยเก่าแก่ เริ่มร้านตั้งแต่ปี1915! ”มานปุกุ”
มีร้านราเม็งหนึ่งในกินซ่าตั้งแต่สมัยก่อน และลูกค้าติดใจราเม็งนั้น
นั่นคือร้าน”มานปุกุ”เป็นร้านเก่าแก่ เปิดร้านตั้แต่ปี1915 ตั้งแต่เปิดบริการ ”ชูกะโซบะ(¥650)”ได้รับความนิยมและรักษารสชาติที่ไม่เปลี่ยนไป สไตล์ราเม็งโตเกียวโบราณ
นอกจากนี้ยังมีเมนูที่ลูกค้าชอบ เช่น”มายาซิโซบะ(¥780)”และ”วันตันเม็ง(¥820)”และมีเมนูที่เหมาะกับเบียร์คือ”เกียวซ่า(¥660)”และ”ข้าวผัดผักรวมมิตร(¥980)”ด้วย
หลังจากช้อปปิ้งในกินซ่า ขอให้รับประทานราเม็งอร่อยด้วยตามสบายในร้านนี้เถอะ!
ชื่อร้าน:Manpuku(萬福)
ที่อยู่:2-13-13 Ginza Chuo-ku, Tokyo
โทร:+81-3-3541-7210
เวลาทำการ:11: 00~23: 00
วันหยุด:วันอาทิตย์และวันหยุดราชการ
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากสถานี Higashi Ginza
MAP:แผนที่ไปยัง ”มานปุกุ”
ขอให้รับประทานราเม็งอร่อยในกินซ่าเถอะ!
คราวนี้เราแนะนำ10ร้านราเม็งที่ได้รับความนิยมในเมืองกินซ่า ในกินซ่ามีร้านมากมายตั้งแต่สไตล์ใหม่จนถึงแบบโบราณ ขอใช้ข้อมูลเหล่านะครับ คิดว่าแม้แต่คนที่ไปกินซ่าเป็นประจำก็ข้อมูลนี้ใช้ได้นะครับ รับประทานราเม็งอร่อยแล้วจะคุณอิ่มใจพอใจแน่ๆ!