【ต้องซื้อ!!】 สุดยอดอันดับของฝากยอดนิยมจากฟุกุโอกะ

ในปัจจุบันนี้ภูมิภาคคิวชูได้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมจากทั่วทุกมุมโลก
จังหวัดฟุกุโอกะเป็นประตูทางเข้าสู่ภูมิภาคคิวชู และมีสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมมากมาย
จังหวัดฟุกุโอกะนี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารรสเลิศแสนอร่อย
แน่นอนว่าควรรับประทานอาหารแสนอร่อยที่ปลายทางการเที่ยว แต่ก็ยังต้องการนำความอร่อยนี้ไปที่บ้านด้วยใช่ไหม
คราวนี้เราจะแนะนำของที่ระลึกและของฝากยอดนิยมที่ต้องการซื้อโดยไม่ล้มเหลวถ้าเดินทางมายังเมืองฟุกุโอกะ

1. ตัวสัญลักษณ์น่ารักเป็นที่น่าประทับใจ ขนม”ฮากาตะบุระบุระ”

ของฝากยอดนิยมที่เป็นขนมที่คุ้นเคยสำหรับคนในท้องถิ่นของฟุกุโอกะโดยโฆษณาทางทีวีที่จับใจ คือขนมฮากาตะบุระบุระ(Hakata Burabura – 博多ぶらぶら)
คือขนมสดที่เป็นขนมหวานทำจากแป้งข้าวเหนียวห่อด้วยถั่วแดงกวน
และเป็นขนมที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับผู้ที่รักหวานรักถั่วแดงกวน
แน่นอนว่าเนื่องจากความอร่อยของขนม แต่ตัวสัญลักษณ์ของขนมฮากาตะบุระบุระท่าทางขบขันน่ารักดี ซึ่งทำให้เติมเต็มเสน่ห์เป็นของฝาก

หลังจากยิ้มให้กับที่ได้เห็นตัวตลก ๆ ของแพคเกจแล้วโปรดยิ้มให้กับความหวานและความอร่อย
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถซื้ออย่างง่ายดายที่สนามบินและมุมขายของที่ระลึกในสถานที่ต่าง ๆ จึงลองซื้อสักอันตอนทางกลับบ้าน

2. ใบหน้าน่าตื่นตาตื่นใจดี ขนม”นิวากะเซ็มเป”

ขอแนะนำขนมนิวากะเซ็มเป(Niwaka Senpei)ซึ่งขายโดยโทอุนโด(Toundo – 東雲堂)โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังมองหาของฝากที่มีลักษณะที่น่าตื่นตาตื่นใจของฟุคุโอกะ
ฮากาตะนิวาคะ(Hakata Niwaka – 博多仁和加)เป็นการแสดงศิลปะท้องถิ่นที่เป็นที่รักของคนในท้องถิ่นในเมืองฮากาตะตั้งแต่สมัยโบราณ
แปลกใจว่าขนมนี้ นำรูปทรงหน้ากากของการแสดงศิลปะมาทำเป็นขนมเซ็มเบ(ขนมปังกรอบ)!
หน้าตาที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวสัญลักษณ์น่ารักมากและน่าตื่นตาตื่นใจจริง ๆ

นอกจากนี้ยังมีการให้หน้ากากเป็นของแถม ซึ่งเป็นจุดที่น่ายินดีสำหรับของที่ระลึก
ส่วนรสชาตินี้ เนื่องจากทำจากแป้งสาลี ไข่ และน้ำตาล จึงคุณจะได้รับความอร่อยอย่างยิ่ง
ขนมที่สะท้อนวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นมีความขบขัน และเป็นของฝากที่สมบูรณ์แบบ

3. ของฝากประจำของฟุกุโอกะ “เมนไทโกะ”

เมื่อพูดถึงของฝากประจำของฟุกุโอกะ เมนไทโกะ(ไข่ปลาคอด)(Mentaiko – 明太子)เป็นที่นิยมซึ่งมีชื่อเสียงโดดเด่น!
ฟุกุโอกะซึ่งเป็นสถานที่ศูนย์กลางของเมนไทโกะ มีเมนไทโกะหลากหลายชนิดอยู่
ในท่ามกลางนี้ ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับของฝากคือคาราชิเมนไทโกะ(เมนไทโกะแบบปรุงรสด้วยพริก)ของร้านโชโบอัน(Shoboan’s Karashi Mentaiko – 椒房庵の辛子明太子)
ซึ่งเป็นเมนไทโกะที่เป็นไข่ปลาคอดปรุงรสโดยปรุงรสส่วนรังไข่ของปลาคอด
ที่เป็นข้อดีคือ มีรสชาติหลากหลาย มีเมนไทโกะเผ็ดบ้าง มีเมนไทโกะไม่เผ็ดบ้าง สามารถเลือกได้ตามความชอบของคุณ

นอกจากคุณจะสามารถรับประทานเมนไทโกะดิบอร่อย ๆ ได้แล้ว ยังสามารถนำเมนไทโกะใช้ในการปรุงอาหารต่าง ๆ ได้ง่าย ดังนั้นสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเมนไทโกะหลากหลายได้
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะหลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสเม็ด ๆ และความกลมกลืนของความเผ็ดร้อนและความอร่อย!
ถ้าคุณมาที่เมืองฟุคุโอกะ น่าจะสัมผัสรสชาติแท้ของเมนไทโกะให้ได้!

4． จริง ๆ แล้วเมืองฟุกุโอกะเป็นบ้านเกิด ขนม”ฮิโยโกะมันจู”

เมื่อพูดถึงขนมฮิโยโกะมันจู(ขนมที่มีรูปทรงเป็นลูกเจี๊ยบ)(Hiyoko Manju – ひよこ饅頭) อาจทำให้นึกถึงสำหรับหลายท่านว่าเป็นของฝากของโตเกียว
แต่ที่จริงแล้วบ้านเกิดของขนมฮิโยโกะมันจูคือฟุคุโอกะ
มีการกล่าวกันว่าในสมัยตอนเปิดบริการของเส้นทางรถไฟซันโย-ชิงกันเซ็งไปยังถึงฮากาตะ ขนมฮิโยโกะมันจูกระจายตัวจากฟุกุโอกะไปยังโตเกียวและกลายเป็นที่นิยมจนแพร่กระจายไปทั่วประเทศ
กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป็นขนมหวานที่เป็นแหล่งกำเนิดที่มาจากฟุคุโอกะ!

รสชาติแท้จริงของบ้านเดิมคือทำจากแป้งสาลี ไข่ และถั่วขาวกวน และอร่อยมากโดยไม่หวานเกินไป
และมีรูปทรงเป็นลูกเจี๊ยบน่ารัก ๆ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับของฝาก
แม้อาจมีคนจำนวนมากที่ได้รับประทานขนมฮิโยโกะมันจูของโตเกียว แต่อย่าลืมลองลิ้มรสขนมฮิโยโกะมันจูของฟุกุโอกะที่เป็นรสชาติแท้จริงของบ้านเดิม

5. สุขใจกับขนมหวานฟูรูปทรงน่ารัก ๆ ขนม”ยูกิอุซางิ”

ของฝากน่ารักมากที่นิยมมากโดยมีรูปทรงกระต่ายคือขนมยูกิอุซางิ(Yuki Usagi – 雪うさぎ)
ซึ่งเป็นขนมหวานฟูรูปทรงกระต่ายน่ารักไส้ถั่วขาวกวน
เนื้อสัมผัสฟู ๆ ละลายในปาก สามารถได้รับความสุขจากความอร่อย
ความมุ่งมั่นในการทำซ้ำอย่างถูกต้องอย่างตาสีแดงของกระต่าย ดังนั้นรูปลักษณ์น่ารักมาก

ขายเป็นคู่คือสีแดงและสีขาวเป็น 2 สี และลักษณะที่กระต่ายสองตัวนั่งอยู่ในกล่องทำให้ชวนยิ้ม
นอกจากนี้เนื่องจากมีพวงกุญแจกระต่ายให้เป็นของแถมสำหรับการซื้อเป็นชุด 5 ชิ้นขึ้นไปดังนั้นเหมาะสำหรับของขวัญสำหรับเด็ก ๆ
เนื่องจากเป็นของฝากที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่รักสิ่งที่น่ารัก ๆ ดังนั้นคุณน่าจะซื้อเลย

6． ขนมของฟุกุโอกะที่คุ้นเคยในเฉพาะคนที่รู้จักอยู่แล้ว ขนม”เครังโซเม็ง”

ขนมของฟุกุโอกะที่คุ้นเคยในเฉพาะคนที่รู้จักอยู่แล้วที่น่าตื่นตาตื่นใจเนื่องจากมีลักษณะเป็นสีเหลืองคือขนมเครังโซเม็ง(Keiran Somen)ซึ่งแปลตรง ๆ ว่าเส้นไข่ไก่(ฝอยทองแบบญี่ปุ่น)
ประวัติของขนมนี้เก่ามาก คือได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นโดยการค้ากับโปรตุเกสและสเปนในยุคอะซุชิโมะโมะยะมะ
ขนมเครังโซเม็งยังมีการเรียกอีกอย่างว่าทามาโกะโซเม็ง(เส้นไข่)
ตามชื่อบ่งบอก เป็นขนมหวานที่ทำด้วยแค่ไข่ไก่และน้ำตาลกรวดเท่านั้น
มีคุณสมบัติที่โดดเด่นที่ดูเหมือนเป็นขนมจีนสีเหลืองจริง ๆ และทำให้ตื่นตาตื่นใจ

ระดับความหวานนี้น่าจะประเมินได้ว่าหวานมากหรือหวานมากที่สุด คือเป็นขนมที่หวานมาก ๆ
เนื่องจากรสชาติของไข่เข้มข้น มีแฟน ๆ และลูกค้าประจำอยู่แล้ว แต่ยังเนื่องจากจำนวนการผลิตน้อยมาก ขนมเครังโซเม็งจึงกลายเป็นขนมเลิศของเมืองฟุกุโอกะสำหรับเฉพาะคนที่รู้จักอยู่แล้ว
โปรดลิ้มลองความอร่อยของขนมที่ซ่อนอยู่ซึ่งสามารถลิ้มรสได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น

7. เชิญนำ”โมสึนาเบะ”กลับบ้านเป็นของฝากซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองฮากาตะ!

เชิญท่านนำโมสึนาเบะ(หม้อไฟเครื่องใน)(Motsu Nabe – もつ鍋)กลับบ้านเป็นของฝาก ซึ่งเป็นที่รักของคนจำนวนมากเป็นอาหารรสเลิศของฟุกุโอกะ
โมสึนาเบะคืออาหารหม้อไฟที่มีใส่เครื่องในวัวหรือหมูตุ๋นในน้ำซุปที่ปรุงด้วยโชยุ(ซีอิ๊ว)หรือมิโซะ(เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น)พร้อมด้วยผักเช่นกุยช่ายและกะหล่ำปลี และมีใส่กระเทียมและพริกแดงด้วย

“ตากาวะฮอรุโมน” จากตากาวะซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของเมืองฟุกุโอกะ “ตนจันนาเบะ” จากชิโมะโนะเซะกิ จ.ยะมะงุจิโดยมาทางเหนือของฟุกุโอกะ และ “ฮากาตะโมสึนาเบะ” ซึ่งคิดค้นขึ้นโดยร้านมันจูยะซึ่งต้นกำเนิดคือเป็นร้านค้าหนึ่งในเมืองฮากาตะ
มีการกล่าวกันว่าสามแหล่งที่ดังกล่าวนี้เป็นหลักในการเกิดโมสึนาเบะ
เนื้อสัมผัสของเครื่องในเหนียวนุ่มหนึบ เป็นอาหารรสเลิศที่ถูกปากจึงไม่สามารถหยุดทานได้แน่
เนื่องจากโมสึนาเบะเข้ากันได้ดีกับการรับประทานเหล้า ดังนั้นน่าจะดีเป็นของฝากสำหรับผู้ใหญ่

8. ยอดเยี่ยมน้ำมันเนื้อหมูฉ่ำ ๆ ไหลออกจากแป้งซาลาเปาที่เป็นโฮมเมด “โยสุโคโนะบุตะมัน”

ของฝากยอดนิยมที่มีชื่อเสียงเนื่องจากเป็นอาหารเลิศรสของเมืองฟุกุโอกะคือซาลาเปาไส้หมูสับของร้านโยสุโคโนะบุตะมัน(Yousukou no Butaman – 揚子江の豚まん)
เป็นอาหารเยี่ยมยอดที่หายากขนาดกลับบ้านไม่ได้โดยไม่รับประทานนิคุมัน(ซาลาเปาไส้หมูสับ)ของร้านนี้ถ้าคุณมาฟุกุโอกะ!
มีไอน้ำร้อน ๆ และอัตราส่วนของหมูสับกับหัวหอมใหญ่เป็นที่ยอดเยี่ยมมาก เป็นสินค้าที่แสนอร่อย
นอกจากสุขสมกับความอร่อยของแป้งซาลาเปาที่เป็นโฮมเมด ขอให้เพลิดเพลินกับน้ำมันเนื้อหมูฉ่ำ ๆ ไหลออกจากเนื้อหมูสับที่ฉ่ำ ๆ ด้วย

นิคุมันขนาดใหญ่มากมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร และไส้เต็มเยอะแน่นดี มีความสุขมากเพียงแค่รับประทานชิ้นเดียว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณหิวก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่าง
เพลิดเพลินไปกับรสชาติอร่อยของนิคุมันของร้านโยสุโคเมื่อใด ๆ ที่เป็นตอนเย็นที่มีลมหนาวหรือตอนกลางวันที่ดวงอาทิตย์ส่องแสง

9. ขนมหวานแบบญี่ปุ่น ๆ ที่ห่อด้วยกระดาษห่อสไตล์ญี่ปุ่นสวยงาม ขนม”ทสึคุชิโมจิ”

จังหวัดฟุกุโอกะมีของฝากแสนอร่อยมากมาย
สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อขนมญี่ปุ่นแสนอร่อยสำหรับของฝากก่อนกลับบ้านเมื่อมาเที่ยวที่ฟุกุโอกะ ขนมที่จะแนะนำคือขนมทสึคุชิโมจิ(Tsukushi Mochi – 筑紫もち)ของร้านโจะซุยอัน(Josuian – 如水庵)
โมจินี้เสิร์ฟโดยโรยผงถั่วเหลืองอบ และราดน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงตอนรับประทาน
ซึ่งเป็นขนมที่เป็นที่นิยมเช่นเดียวกับขนมชินเกนโมจิ(Shingen Mochi)ของร้านคิเคียวยะซึ่งมีชื่อเสียงเนื่องจากเป็นของฝากเอกลักษณ์ของจังหวัดยะมะนะชิ

ดูสวยมากเพราะห่อด้วยกระดาษห่อที่เป็นสไตล์อย่างผ้าห่อฮากาตะชิโบริสวยงามดังนั้นดูชั้นสูงและเหมาะสำหรับของฝาก
ส่วนรสชาติยังดีพอที่จะได้รับรางวัลเหรียญทองสูงสุดเป็นเวลา 7 ปีติดต่อกันจากสถาบัน Monde Selection ดังนั้นจึงรับประกันได้แน่นอน!
ถ้าคุณมาที่ฟุกุโอกะ โปรดซื้อขนมญี่ปุ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่นก่อนกลับบ้านโดยไม่พลาด

10. โต๊ะอาหารประจำวันจะเป็นโต๊ะหรูหรา “ฮากาตะอะโงะดาชิ”

คุณรู้จักอะโงะดาชิ(Agodashi)หรือเปล่าคะ?
เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีขายกันเยอะในทางด้านฝั่งทะเลญี่ปุ่น(Sea of Japan)ของภาคตะวันตกของญี่ปุ่น และเรียกผงปลาบินอบแห้งว่าอะโงะดาชิ
ในความเป็นจริงตอนนี้ที่ญี่ปุ่นอะโงะดาชิกำลังยอดฮิตอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน
ดังนั้นในปัจจุบันนี้ราคาปลาบินสดซึ่งเป็นวัสดุสำหรับทำอะโงะดาชิในบางวันจะสูงถึง 8 เท่าเมื่อเทียบกับเมื่อไม่กี่ปีก่อน!
เป็นที่แน่ชัดว่าทำไมการได้รับความนิยมอย่างมากขนาดนี้
ก็เพราะอะโงะดาชิอร่อยจริงจัง!

โดยใช้อะโงะดาชิคุณสามารถลิ้มรสรสชาติที่มีบุคลิกภาพและความสมดุล
แม้จะเป็นซุปมิโซะของโต๊ะอาหารตามปกติ แต่ได้ว่ากันว่า”รสชาติซุปมิโซะจะเพิ่มความเป็นชั้นเลิศมากขึ้นเมื่อทำด้วยอะโงะดาชิ” และได้รับความยินดีมาก
น่าจะตกลงใจซื้ออะโงะดาชิสำหรับของฝากจากฟุคุโอกะสำหรับให้คนสำคัญ

ซื้อของที่ระลึกและของฝากที่แสนอร่อยที่ฟุกุโอกะกันเถอะ!

เป็นอย่างไรบ้างคะ?
ตามที่คาดไว้ ฟุกุโอกะเป็นเมืองอาหารชั้นนำ ดังนั้นมีของที่ระลึกและของฝากมากมายซึ่งสินค้าไหน ๆ ก็ดูน่าอร่อยน่าซื้อกลับบ้าน
ทุกอย่างน่าอร่อยจนทำให้อยากรับประทานในขณะที่ซื้อเลย
ถ้าคุณไปที่ฟุกุโอกะโปรดลิ้มรสอาหารรสเลิศแสนอร่อยในระหว่างการเดินทาง และโปรดซื้อสินค้าที่คุณชอบเป็นของที่ระลึกและของฝากก่อนกลับบ้าน
รับประกันว่าคุณจะต้องพบกับผลิตภัณฑ์ที่ผู้ได้รับของขวัญจะชื่นชม