【อันดับร้านอาหารยอดนิยมในShinsaibashi, โอซาก้า】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

ซินไซบาชิ ที่เป็นศูนย์กลางของเมืองโอซาก้าครึกครื้นมากด้วยห้างสรรพสินค้าและเขตชอปปิ้ง เพราะว่าเมืองโอซาก้าเป็นเมืองแห่งอาหาร ซินไซบาชิก็เลยมีอาหารราคาถูกและอร่อยมากมาย ครั้งนี้จะแนะนำอันดับอาหารแนะนำชนิดต่าง ๆ เช่น อาหารที่ทำจากแป้งที่สมกับโอซาก้า อาหารต้นตำรับจากโอซาก้า และเนื้อราคาถูก และอร่อย เป็นต้น

1． ร้านอาหารที่เป็นต้นกำเนิดของข้าวห่อไข่ในญี่ปุ่น “ ฮกเคียวคุเซ สำนักงานใหญ่ชินไซบาชิ”

photo by mayu   /   embedded from Instagram

เป็นร้านข้าวห่อไข่ยอดนิยมของทุกเพศทุกวัยในปัจจุบันนี้ในฐานะของอาหารสไตล์ตะวันตกอย่างหนึ่งในญี่ปุ่น ร้านที่เสริฟข้าวห่อไข่นั้นเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น คือ “ฮกเคียวคุเซ สำนักงานใหญ่ชินไซบาชิ” ข้าวห่อไข่ที่สามารถทานที่ร้านเก่าแก่นั้นได้ทำด้วยไข่ 2 ฟอง บนของข้าวห่อไข่มีซอสมะเขือเทศพิเศษที่ทำด้วยผักและซุปไก่ราดจนชุ่ม และไข่เจียวทอดบาง ๆ แต่นุ่มละมุนลิ้น เพราะว่าสามารถเลือกส่วนผสมและซอสได้ จึงอาจจะลองหาการผสมที่ชอบก็ดีนะ แน่นอนว่าจะอิ่มและพอใจกับอาหารทานเล่น เช่น โคโระเกะปู และกุ้งทอด เป็นต้น ร้านที่สามารถทานข้าวห่อไข่แบบนั้นได้คือที่นี่ที่เดียว!

2． ราเมนที่เข้มข้นที่สามารถทานได้ตลอด 24 ชั่วโมง “ซุนโดยะ สาขาชินไซบาชิ”

photo by leesoooyoung   /   embedded from Instagram

ร้านที่จะแนะนำต่อไปคือ ร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับราเมนซุปกระดูกหมูยอดนิยมที่เข้มข้นในฮิเมจิ ซุปที่ต้มกระดูกหมูและน้ำเท่านั้นด้วยไฟแรงประมาณ 20 ชั่วโมง เข้มข้นเหมาะสมมากกับเส้นที่สามารถเลือกจาก 2 อย่างตามที่ชอบได้ และเพราะว่ามีท้อปปิ้งและอาหารทานเล่นมากมาย จึงสามารถเพลิดเพลินกับราเมนที่ไม่เหมือนใครโดยที่ผสมผสานเส้นกับซุป เพราะว่าร้านนี้เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงตลอดทั้งปีไม่มีวันหยุด สามารถไปกินอาหารกลางวัน อาหารเย็น และหลังกินเหล้าอย่างสะดวกง่าย ก็จึงเป็นเสน่ห์อย่างหนี่ง ช่วยลองมากินร้านนี้ที่สามารถทานราเมนอร่อยแบบนั้นได้ด้วยนะ!

3． สามารถเพลิดเพลินกับทาโกะยากิที่ปิ้งจนกรอบ “โคกะริว”

photo by mebilove   /   embedded from Instagram

ร้านที่มีสาขาแรกอยู่ที่เมืองวัยรุ่นอเมริกามุระในชินไซบาชิที่ครึกครื้นที่สุดในโอซาก้า คือร้านทาโกะยากิเก่าแก่ เปิดให้บริการมาแล้ว 40 ปี “โคกะริว” ทาโกะยากิที่สามารถทานได้ที่นี่มีแป้งข้น ซอสรสผลไม้ ปลาแห้ง สาหร่าย และปลาหมึกยักษ์ชิ้นใหญ่ใส่อยู่ และข้างบนมีมายองเนสสูตรเฉพาะราดอยู่จนชุ่ม พิถีพิถันโดยเฉพาะแป้งที่จริง ๆ แล้วใช้มันภูเขา เพราะฉะนั้นผิวที่ปิ้งเสร็จแล้วจะกรอบ จึงเป็นเหตุผลที่เป็นที่นิยม เพราะว่าชั้นที่ 2 ของร้านนั้นมีที่ทานอาหารเตรียมไว้ให้ จึงสามารถพักขาที่เดินจนเหนื่อยแล้วได้ เป็นอาหารชั้นยอดที่คู่ควรแก่การไปกิน!

4． แกงกะหรี่เผ็ดที่เขตแข่งขันแกงกะหรี่โอซาก้า “เคออส สไปซ์ ดินเนอร์”

photo by nakanin   /   embedded from Instagram

จริง ๆ แล้วโอซาก้าเป็นเขตแข่งขันแกงกะหรี่ ถ้าเดินก็จะเห็นร้านแกงกะหรี่ สามารถทานแกงกะหรี่หลากหลายชนิดได้ ตอนนี้ที่กำลังเป็นที่นิยมในโอซาก้านั้นคือ แกงกะหรี่ที่เผ็ดร้อน สามารถเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ชนิดต่าง ๆ เช่น ของอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ราดรวมกันก็เป็นที่นิยม ที่นี่ “เคออส สไปซ์ ดินเนอร์” แกงกะหรี่ที่ราดแกง 3 ชนิดได้แก่ แกงกะหรี่หมูสับแบบดั้งเดิม แกงกะหรี่ไก่ และแกงกะหรี่แนะนำ ที่เปลี่ยนไปตามแต่ละสัปดาห์เป็นที่นิยมที่สุด ถ้าทานในขณะที่ผสมไปด้วย จะเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานของเครื่องเทศ นอกจากแกงกะหรี่แล้วยังมีไก่ย่างที่เป็นอาหารไทยก็เป็นเมนูที่นิยมอย่างหนึ่ง ช่วยลองมาดื่มด่ำกับอาหารเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้าให้ได้นะ!

5． ความหวานของกะหล่ำปลีเป็นความลับของความนิยม “โอโคโนมิ โอโมนิ สาขาโซเอมนโชว”

photo by layla2652   /   embedded from Instagram

“โอโมนิ” ที่นี่เป็นร้านโอโคโนมิยากิที่มีชื่อเสียง เริ่มเปิดให้บริการมากกว่า 50 ปีที่อิคุโนะในโอซาก้า สาขาของ “โอโมนิ” ร้านนั้นคือ “โอโคโนมิ โอโมนิ สาขาโซเอมนโชว” ลักษณะเฉพาะของโอโคโนมิยากิที่นี่จะละมุนลิ้นเมื่อได้ใส่เข้าปากที่ทำด้วยแป้งน้อยและใส่กะหล่ำปลีจำนวนมาก เมนูยอดนิยมที่สุดคือ “โอโมนิยากิ” ขนาดใหญ่ที่มีส่วนประกอบเช่น หมูสไลด์ หอยโฮตาเตะ ปลาหมึก และกุ้ง เป็นต้นใส่อย่างเต็มที่ และใส่ไข่ดาวไม่สุกด้วย! เป็นเมนูอร่อยที่ความหวานของกะหล่ำปลีโดดเด่น เมื่อมาที่โอซาก้าช่วยมาทานโอโคโนมิยากิอร่อยที่ “โอโมนิ” ที่นี่ให้ได้นะ

6． สามารถทานชาบูชาบูนึ่งที่อร่อยได้ “คะเร็น สาขาโอซาก้าชินไซบาชิ”

photo by mic0029aco   /   embedded from Instagram

“คะเร็น” ที่นี่ที่เป็นร้านที่ของสมาคมเศรษฐกิจในจังหวัดคาโกชิมา เป็นร้านที่สามารถทานคุโระเกะวากิว คุโระบุตะและผักตามฤดูกาลจากฟาร์มโดยตรงที่เป็นที่ภูมิใจของคาโกชิมาได้ เมนูแนะนำโดยเฉพาะที่ “คะเร็น” ที่สามารถทานเนื้ออร่อยและผักสดได้คือ “ชาบูชาบูนึ่ง” ที่นึ่งด้วยเข่ง ผักและเนื้อที่นึ่งแล้วทานนั้นดีต่อสุขภาพและรสไม่จัด จึงสามารถทานเท่าไรก็ได้ และนอกจากนี้ มีอาหารที่มีชื่อเสียงในคาโกชิมาเช่น สะสึมะอาเกะ เป็นต้น และสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นได้ด้วย เพราะว่าเป็นร้านบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแบบโมเดิร์น จึงสามารถทานอาหารตามสบายได้ เป็นร้านแนะนำสำหรับคนที่อยากเพลิดเพลินอย่างหรู!

7． ถ้าอยากเพลิดเพลินกับซุปของอุด้งคันไซแล้วล่ะก็ที่นี่ “นิชิยะ สาขาใหญ่”

photo by yosk_san   /   embedded from Instagram

จะแนะนำร้าน “นิชิยะ สาขาใหญ่” ที่เป็นอาคารไม้แบบญี่ปุ่นเก่าแก่ ที่โดดเด่นมากในเขตตึกสูงในชินไซบาชิ เมนูที่สามารถเพลิดเพลินได้ที่นี่คือ อุด้ง หัวใจสำคัญของอุด้งของโอซาก้าคือน้ำซุป ถ้าเข้าไปร้านนิชิยะที่นี่ จะได้กลิ่นน้ำซุปเป็นอันดับแรก เมนูที่มีชื่อเสียงของนิชิยะคือ นิคุสึเกะอุด้ง อุด้งที่จิ้มน้ำซุปเต็มไปด้วยเนื้อปริมาณเต็มที่ และ “อุด้งชิริ” ที่เป็นเมนูยอดนิยมของร้านนี้เป็นเมนูพิถีพิถัน อุด้งที่ทานกับหม้อไฟด้วยน้ำซุปที่พิถีพิถันและเนื้อกับอาหารทะเลอย่างไม่จำกัดปริมาณจนอิ่มเต็มที่ก็น่าพอใจ เป็นยังไงบ้างกับการลองเพลิดเพลินรสชาติอุด้งของคันไซ?

8． ความเข้ากันของข้าวที่พิถีพิถันและปลาสดยอดเยี่ยม “โทคิซูชิ สาขาฮิกาชิ ชินไซบาชิ”

photo by annchang1218   /   embedded from Instagram

ร้าน “โทคิซูชิ” ที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่นเรื่องที่ว่าสามารถทานซูชิราคาถูกได้ เปิดให้บริการที่ฮิกาชิ ชินไซบาชิ ลักษณะเฉพาะของที่นี่คือราคาถูก! ที่ร้านนี้ซูชิทุกคำราคาคำละ 150 เยน! นอกจากนั้นพ่อครัวจะปั้นซูชิทั้งหมดด้วยมือ โดยเฉพาะข้าวที่หุงด้วยซุปสาหร่ายคอมบุอย่างเรียบร้อย เป็นความพิถีพิถันของร้านนี้ ปลาที่วางบนข้าวคือปลาใหญ่ที่ซื้อมาจากตลาดทุกวัน และทานกับเครื่องเคียงที่มีให้เลือกมากกว่า 10 ชนิดก็เป็นเหตุผลอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยม นอกจากซูชิแล้วยังมีเท็มปุระและเมนูอื่น ๆ อย่างเพียงพอ อาหารกลางวันที่เป็นข้าวหน้าปลาดิบก็เป็นเมนูสุดคุ้มอย่างหนึ่ง เป็นร้านแนะนำสำหรับคนที่อยากลองทานซูชิที่ไม่ใช่จานหมุนสักครั้งหนึ่งให้ได้

9． ถ้าพูดถึงเมนูระดับกลางในโอซาก้าแล้วล่ะก็ คุชิคะสึ! “ดะรุมะ สาขาชินไซบาชิ”

photo by minoz8914   /   embedded from Instagram

คุชิคะสึที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในฐานะของอาหารระดับกลางในโอซาก้า สาขา “ดะรุมะ” ที่มีชื่อเสียงเรื่องคุชิคะสึนั้นคือ “ดะรุมะ สาขาชินไซบาชิ” พิถีพิถันกับแป้ง และน้ำมันที่ไม่มีผลเสียกับกระเพาะและสามารถทานกรอบได้คือลักษณะเฉพาะของคุชิคะสึที่นี่ ส่วนประกอบที่ราคาเริ่มจาก 100 เยนมีหลายชนิดจึงมีความเพลิดเพลินกับการเลือกว่าจะทานอะไรก็น่าดีใจ และร้านที่นี่สามารถสั่งอาหารด้วยหน้าจอสัมผัสได้ นอกจากนั้นยังรองรับหลายภาษา! คนที่มากจากต่างประเทศก็สามารถเข้าร้านได้อย่างไม่ต้องกังวล! คุชิคะสึที่สั่งร้อน ๆ และน่ากิน! แต่ระวังด้วยนะ ซอสดั้งเดิมที่จิ้มคุชิคะสึห้ามจิ้ม 2 ครั้ง ช่วยดื่มด่ำอาหารระดับกลางในโอซาก้าจนพอใจด้วยนะ

10． สามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานที่อร่อยมาก “ซาลอน เดอ มอนเชลล์ สาขาใหญ่ ชินไซบาชิ”

photo by caolingo62   /   embedded from Instagram

เป็นอย่างไรบ้างกับโรลเค้กที่เต็มไปด้วยครีมสด? ถ้าพูดถึง “โดจิมาโรล” แล้วล่ะก็เป็นขนมหวานออย่างหนึ่งที่เป็นตัวแทนของโอซาก้าในตอนนี้ ร้านน้ำชาที่มอนเชลล์ที่เริ่มขายโดจิมาโรลนั้นเปิดให้บริการคือ “ซาลอน เดอ มอนเชลล์” ขนมหวานที่สามารถทานในร้านนั้นที่มีโคมระย้าแขวนอยู่อย่างหรูหราคือ ขนมหวานที่สวยงามเช่น ชุดขนมเค้ก แซนด์วิชผลไม้ พาร์เฟ่ต์ผลไม้ที่ใส่โดจิมาโรล ชุดน้ำชาตอนบ่ายและน้ำแข็งไสที่ราดด้วยผลไม้เป็นต้น อยากแนะนำให้กับผู้หญิงที่ชื่นชอบขนมหวาน!

มาเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยในชินไซบาชิกันเถอะ!

เป็นอย่างไรบ้าง? ที่เมืองโอซาก้ามีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายเช่น ซือเทนคาคุ เป็นต้น แต่อาหารในโอซาก้าก็ไม่แพ้กัน คิดว่าที่โอซาก้าเมืองแห่งอาหารนั้นรู้ได้ว่ามีอาหารถูกและอร่อยมากมาย ช่วยดื่มด่ำกับอาหารถูกและอร่อยระหว่างการท่องเที่ยวและการช้อปปิ้งในชินไซบาชิให้ได้นะ จะได้เจอเมนูยอดเยี่ยมที่คุณหลงไหลแน่นอน! ช่วยลองเดินหาดูด้วยนะ