【อันดับปลาไหลยอดนิยมในโตเกียว ,ประเทศญี่ปุ่น】บประกันความอร่อยโดยชาวญี่ปุ่น!!

จากยุคเอโดะสู่เมืองโตเกียวมีจำนวนร้านข้าวหน้าปลาไหลอยู่จำนวนมาก
ตั้งแต่ร้านที่พอใช้ได้สู่ระดับร้านหรูที่มีคนดังมาเยือนซึ่งมีหลากหลายชนิดของร้านข้าวหน้าปลาไหล เพื่อให้อร่อยให้คุ้มค่ากับราคาครั้งนี้มีร้านอาหารดังในโตเกียวที่คัดสรรและแนะนำที่อยากให้ลองรับประทานกัน


1. ร้านอาหารเก่าแก่ที่คนดังยังติดใจ ร้านอุนากิคะ「Unagi-ka」

1. ร้านอาหารเก่าแก่ที่คนดังยังติดใจ ร้านอุนากิคะ「Unagi-ka」
photo by shogo_ro   /   embedded from Instagram

ร้านข้าวปลาไหลชื่อเสียงที่ดาราหลายคนดังแวะไปที่นั่นใน Toshima-ku, Tokyo คือ “Unagika” ร้านนี้เป็นร้านที่อร่อยมากแม้กระทัั่งโซอิจโรฮนดะที่มีชื่อเสียงก่อตั้งรถฮอนด้าก็ยังชื่นชอบ หากเปรีบยเทียบกับร้านอาหารหรูแล้วเป็นราคาที่ค่อนข้างเหมาะสมและยังสามารถได้รับประทานปลาไหลอันแสนอร่อย

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: Unagika
ที่อยู่: Toshima-ku, Tokyo Minaminagasaki 5-18-17
เปิดบริการ: 11:30~20:30
ปิด: วันศุกร์ของสัปดาห์ที่สองสามสี่
การเดินทาง: เวลาเดินเพียง 4 นาทีจากสถานีนางาซากิฮิกาชิ

2. อาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมแบบCOSPA「ร้านunagi Akasaka-zeiki ne」

2. อาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมแบบCOSPA「ร้านunagi Akasaka-zeiki ne」
photo by meshikuiojisan   /   embedded from Instagram

เป็นร้านที่มีชื่อเสียงได้รับดาวจากมิชลิน แค่ได้ยินว่าเป็นร้านหรูราคาก็คิดว่าคงสูงเช่นกันใช่ไหม แต่ก็ไม่เป็นไร! ร้านนี้ราคาไม่แพงอย่างที่คิด ถ้าคุณไปรับประทานอาหารกลางวันคุณก็สามารถลิ้มรสของอาหารปลาไหล! เมนูที่แตกต่างกันโดยในแต่วัน แต่ในวันนั้นจะได้ลิ้มรสอาหารที่ดีที่สุด เราขอแนะนำให้คุณลองชิม ถ้าเป็นคนรักปลาไหลนั้นร้านนี้เป็นร้านที่ครั้งหนึ่งอยากให้คุณมา

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: Unagi Akasaka-zeiki ne
ที่อยู่: Akasaka, Minato-ku, Tokyo 9-1-7 โรงแรม Akasaka Residential 1F
เปิด: 12:00~15:00 / 18:00~22:00
ปิด: วันอาทิตย์และวันหยุดของวันจันทร์
การเดินทาง: เดินจากสถานี Roppongi 7 นาที

3. เคี้ยวเพลินไปกับสไตล์คันไซ「ร้าน hyōtan-ya 6-chōme-ten」

3. เคี้ยวเพลินไปกับสไตล์คันไซ「ร้าน hyōtan-ya 6-chōme-ten」
photo by nokonokor2d2   /   embedded from Instagram

เพลินเพลินไปกับเนื้อปลาไหลที่เยอะเหมือนได้กินเนื้อตามสไตล์คันโต
หรือจะปรุงรสเผ็ดเล็กน้อยเคี้ยวเพลินเหมือนรับประทานเนื้อตามลักษณะพิเศษของคันไซ ในกรุงโตเกียวย่านกินซ่า ร้าน Hyotan’ya 6-Chome นี้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารอร่อยของปลาไหลสไตล์คันไซได้

ด้วยซอสไม่หวานเกินไปกับการหุงข้าวอย่างพิถีพิถัน เมื่อได้ลองเพียงครั้งเดียวรสชาติยังติดปาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลากลางวันเป็นที่นิยมมากนอกจากราคาที่ไม่แพงและยังได้ลิ้มรสชาติของปลาไหลแท้ๆ

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: Hyotan’ya 6-Chome
ที่อยู่: Ginza, Chuo-ku, Tokyo 6-12-15
เปิด [วันจันทร์ถึงศุกร์]: 11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 21:00
และ[วันเสาร์] 17:00~20:30
ปิด:วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
การเดินทาง:เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Ginza

4. ข้าวหน้าปลาไหลที่สืบทอดกันมาถึงรุ่นลูกที่เมืองshitamachi 「ร้าน hatsuogawa」

4. ข้าวหน้าปลาไหลที่สืบทอดกันมาถึงรุ่นลูกที่เมืองshitamachi 「ร้าน hatsuogawa」
photo by sakai.makiko   /   embedded from Instagram

ตั้งแต่ยุคเอโดะสืบทอดต่อเนื่องการทำข้าวหน้าปลาไหลที่ยังเหลืออยู่ที่เมือง shitamachi ในกรุงโตเกียว คนที่แสวงหาอาหารปลาไหลที่อร่อยแท้จริงได้กลายมาเป็นพื้นที่มารวมตัวกันจำนวนมากซึ่งตั้งอยู่ในอาซากุสะ แม้กระทั่งคนในท้องที่เองก็ยังเป็นที่นิยมต่องเนื่องกันมา ถ้าพูดถึงร้านข้าวหน้าปลาไหลที่อร่อยต้อง

ร้าน hatsuogawa แน่นอนว่าเนื้อปลาไหลชั้นดีแล้วแต่ยังว่าร้านนี้ละเอียดทุกขั้นตอนการปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นแบบคันโตหรือคันไซ ผสมกับรสนิยม ซึ่งเป็นจุดสำคัญที่ทำให้เพลิดเพลินกับความอร่อยอย่างลงตัว ถ้าได้มาเที่ยวอาซากุสะ อยากให้ลองมาชิมสักครั้ง

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: Hatsuogawa
ที่อยู่: Taito-ku, Tokyo Kaminarimon 2-8-4
เปิด: 12:00~13:30 / 17:00~19:30
ปิด: ไม่ได้กำหนด
การเดินทาง: เดินจากสถานี Asakusa 5 นาที

5. ตั้งแต่ยุคเอโดะสืบทอดต่อเนื่องกันมา「ร้าน Ichinoyashinsenten」

5. ตั้งแต่ยุคเอโดะสืบทอดต่อเนื่องกันมา「ร้าน Ichinoyashinsenten」
photo by azu_kobayashi   /   embedded from Instagram

กลางใจเมืองชิบุยามีร้านข้าวหน้าปลาไหลที่สืบทอดกันมาชื่อร้าน Ichinoyashinsenten จากทางเข้าjūkōnaก็จะเริ่มเห็นประตูร้าน เพียงแค่ดูก็เห็นบรรยากาศที่น่ารับประทาน การใช้เตาถ่านย่างปลาอย่างพิถีพิถัน แค่มองก็ตื่นเต้นกับรสชาติของปลาไหล หลังจากสั่งอาหารแล้วอาจจะเวลาเกือบหนึ่งชั่วโมง แต่จะได้ปลาไหลที่เนื้อนุ่มและแน่น ถ้ามีเวลาอยากให้มาลองสักครั้ง

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: ร้าน Ichinotani Shinsen
ที่อยู่: Shibuya-ku, Tokyo Shinsen-cho, 20-22
เปิด:11:30~14:00 / 17:30~22:00
ปิด: ไม่มี
การเดินทาง:ใช้เวลาเดินเพียง 12 นาทีจากสถานีรถไฟชิบูย่า

6. สบายๆค่อยๆลิ้มรสปลาไหล「Owada」

6. สบายๆค่อยๆลิ้มรสปลาไหล「Owada」
photo by riecococo   /   embedded from Instagram

ใช้เวลาเดินประมาณ 8 นาทีจากสถานีชิบุยะอย่างสะดวกในการเข้าถึง “Owada”ร้านอาหารปลาไหลยอดนิยม บรรยากาศร้านเหมือนย้อนไปสมัยโชววะ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารอร่อยในอย่างช้า ๆ และบรรยากาศที่สงบเงียบ ใช้เตาถ่านย่างปลาอย่างพิถีพิถัน รสชาติไม่หวานเกินไปพร้อมกับเนื้อนุ่มๆของปลา

นอกจากนี้รับประทานกับซอสถั่วเหลืองและวาซาบิยังเป็นที่นิยมมาก อยากให้มาลองลิ้มดู ภายในร้านห้องส่วนตัวให้ใช้เวลากันเป็นครอบครัวหรือคนรักรวมถึงวันพิเศษอีกด้วย

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ:Owada
ที่อยู่:Tōkyōto shibuyakumaruyamachō 1 – 17
เปิด:12:00~20:00 
ปิด:วันอังคาร
การเดินทาง: เดินจากสถานีชิบุยะ 8 นาที

7. ต้องการลิ้มรสพร้อมกับ Sky Tree「unazen」

7. ต้องการลิ้มรสพร้อมกับ Sky Tree「unazen」
photo by asako_13   /   embedded from Instagram

Tokyo Sky Tree อยู่ในเมืองของ shitamachi เป็นสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ของเมืองโตเกียว นอกจากนี้บริเวณรอบ ๆเมือง shitamachi ยังมีร้านอาหารข้าวปลาไหนที่อร่อยมากมาย และหนึ่งในนั้นก็คือร้านเก่าแก่ unazen ที่อยากให้มาลองสักครั้ง

เมื่อเทียบกับร้านค้าอื่น ๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาไหลในราคาที่เหมาะสมมาก
ความลับอยู่การใช้ปลาไหลเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจากจังหวัดไอชิ แต่รสชาติน่าดึงดูดไม่แพ้ปลาธรรมชาติเลย เมื่อมาชมSky Treeแล้วอย่าลืมแวะมา

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ: Unagizen
ที่อยู่: Sumida-ku Azumabashi 3-6-18
เปิดบริการ: 11:00~20:00
ปิดให้บริการในวันจันทร์
การเดินทาง: เดินเพียง 7 นาทีจากสถานีอาซากุสะ

8. ร้านปลาไหลชั้นดีที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย「ร้านAikawa」

8. ร้านปลาไหลชั้นดีที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย「ร้านAikawa」
photo by syoty1001   /   embedded from Instagram

ถ้ามีร้านค้าที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของปลาไหลเกรดสูงกับราคาที่พอดี
ก็อยากจะไปลองสักครั้ง ที่จะมาแนะนำคือร้าน Aikawaที่ตั้งอยุ่ใน ชินจุกุนั่นเอง
ส่วนใหญ่ร้านปลาไหลเป็นร้านเก่าแก่ดูหรูเกินกว่าจะเข้าไป

แต่ร้านนี้ราคาไม่แพง จะจำกัดราคาให้ถูกเท่าที่ทำได้ เพราะต้องการที่จะให้ทุกคนได้มาลอง การปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นแบบคันโตหรือคันไซ ทำให้เพลิดเพลินกับความอร่อยอย่างลงตัว ต้องการที่จะกินปลาไหลอร่อยโปรดไม่พลาดที่นี่

9. ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลิน「ร้านIshibashi」

9. ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลิน「ร้านIshibashi」
photo by nakaji_kazun   /   embedded from Instagram

ร้านIshibashiเป็นร้านที่มีชื่อเสียงได้รับดาวจากมิชลิน ในกรุงโตเกียว Bunkyo-ku
เป็นร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นร้านที่จะแทบไม่มีใครไม่รู้จัก

ร้านปลาไหลนี้มีวิธีการอบในสไตล์คันโต เนื้อนุ่มติดมันหายาก และมีหลากหลายชนิดให้เลือก ราคาอาจจะสูงขึ้นมาเล็กน้อยเพราะได้คัดสรรปลามาอย่างดีจากทั่วในประเทศ หากต้องการที่จะกินปลาไหลที่อร่อยอยากให้มาลองสักครั้ง

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ:Ishibashi
ที่อยู่:บุงเกียว-ku, Tokyo แตะ 2-4-29
เปิด[อังคารถึงวันศุกร์]:11:30~14:30 / 18:00~21:00
และ[เสาร์]:11:30~15:00 / 17:30~21:00
วันหยุด:วันอาทิตย์และวันจันทร์, วันหยุดประจำชาติ
การเดินทาง:เดิน 6 นาทีจากสถานีรถไฟEdogawabashi

10. ร้านปลาไหลชั้นดีที่ต้องต่อแถว「ร้านObana」

10. ร้านปลาไหลชั้นดีที่ต้องต่อแถว「ร้านObana」
photo by warashi8   /   embedded from Instagram

ร้านObana เป็น ร้านที่คนรักการกินปลาไหลที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ร้านอันดับหนึ่งในโตเกียว ร้านนี้ยังมีร้านค้าหรูแต่มีราคาเป็นที่ที่เหมาะสมเมื่อเทียบกับร้านค้าอื่น ๆ เป็นร้านอาหารยอดนิยมของพอที่จะต้องมายืนรอ การย่างปลาอย่างพิถีพิถันและยังมีหลากหลายชนิดให้เลือกอีกด้วย

■ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อ:Obana
ที่อยู่:Arakawa-ku, Tokyo Minami-Senju 5-33-1
เปิด[อังคารถึงวันศุกร์]:11:30~13:30 / 16:00~19:30
วันหยุด:วันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุด: 11:30~19:30
การเดินทาง:Minami-Senju เดินเพียง 4 นาทีจากสถานีรถไฟ

เพลิดเพลินไปกับปลาไหลอร่อยในโตเกียว!

เป็นอย่างไรกันบ้างกับร้านที่แนะนำมา มีหลากหลายเลยที่ดียว
ปลาไหลคุณภาพดี เนื้อนุ่ม ละลายในปาก
แล้วอย่าลืมมาลองชิมกัน

กด『ถูกใจ』
หากคุณชอบบทความนี้
ส่งทุกข้อมูลล่าสุดจาก SeeingJapan ถึงมือคุณ




บทความยอดนิยมในหมวดหมู่เดียวกัน


อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม


ผู้เขียนบทความ